Henglein
Rama Cremefine
| Lebkuchen vom Blech
)
| 300 g | Mehl |
| 250 g | Margarine |
| 2 | Ei(er) |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 Pck. | Lebkuchengewürz |
| 200 g | Marmelade, Sorte nach Geschmack |
| ½ TL | Natron |
| 1 Tasse | Zucker |
| ½ Tasse | Milch |
| Kuchenglasur, (Schokoglasur) | |
| Mandel(n), gehackte oder bunte Streusel |
Zubereitung
Die weiche Margarine mit Eiern, Zucker, Kakao, Lebkuchengewürz, Milch und Marmelade verrühren. Zum Schluss das Mehl mit dem Natron vermischt dazu geben und alles gründlich vermischen.
Das Backblech einfetten und den Teig bei 175°C ca. 20 Minuten backen. Auf den abgekühlten Kuchen die Schokoladenglasur streichen und mit bunten Streuseln oder gehackten Mandeln bestreuen.
Das Backblech einfetten und den Teig bei 175°C ca. 20 Minuten backen. Auf den abgekühlten Kuchen die Schokoladenglasur streichen und mit bunten Streuseln oder gehackten Mandeln bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
PüppiundIch 
sagt:
sagt: 31.12.2010 12:25
ich hab ihn heiligabend gebacken und er ist ziemlich fluffig geworden.
heute ist silvester und ich hab gestern das letzte stück gegessen und
der Kuchen war bis auf die schnittstelle immernoch schön fluffig und super lecker absolut empfehlenswert
gutes rezept mir ist leider die angabe von einr tüte lebkuchengewürz ziemlich schwammig weils da ja doch unterschiede gibt.
heute ist silvester und ich hab gestern das letzte stück gegessen und
der Kuchen war bis auf die schnittstelle immernoch schön fluffig und super lecker absolut empfehlenswert
gutes rezept mir ist leider die angabe von einr tüte lebkuchengewürz ziemlich schwammig weils da ja doch unterschiede gibt.
Positiv 
sagt:
sagt: 01.12.2011 17:33
Habe heute dein Rezept ausprobiert.Ich bin begeistert.Ich habe statt der Milch Buttermilch genommen und statt der 200gr Marmelade nur 100 gr Aprikosen Konfitüre und 100gr Honig.Meine Tochter wollte garnicht mehr aufhören zu naschen.Mußte das Blech wegpacken sonst hätten meine Gäste nichts mehr vorgefunden.Lg aus Cottbus
gabs_ 
sagt:
sagt: 01.12.2011 17:47
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