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Kidneybohnensalat mit Mais
pikanter Salat zu gegrilltem Fleisch oder Steaks
Zutaten
| 3 kl. Dose/n | Kidneybohnen, á 400 Gramm |
| 1 Dose | Mais |
| 1 große | Zwiebel(n), rot, fein gewürfelt |
| 4 Zehe/n | Knoblauch, fein gewürfelt |
| 75 ml | Aceto balsamico |
| 75 ml | Olivenöl, extra vergine |
| Pfeffer, schwarz aus der Mühle | |
| Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Bohnen und den Mais in ein Sieb schütten und abtropfen lassen.
Aus den übrigen Zutaten ein Dressing anrühren und alles in eine große Schüssel geben und vermengen, mit Salz und Pfeffer noch mal abschmecken und mindestens 2 Std. durchziehen lassen.
Dieser Salat passt zu Gegrilltem und Steaks aller Art.
Aus den übrigen Zutaten ein Dressing anrühren und alles in eine große Schüssel geben und vermengen, mit Salz und Pfeffer noch mal abschmecken und mindestens 2 Std. durchziehen lassen.
Dieser Salat passt zu Gegrilltem und Steaks aller Art.
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Kommentare anderer Nutzer
In der Tat eine leckere, vor allem sehr schnell zubereitete Grillbeilage -> schmeckt auch mit weißen anstelle der roten Zwiebeln,
LG
FrauMausE
LG
FrauMausE
Mache den Salat fast genauso, gebe aber noch gewürfelten Emmentaler hinzu. Das macht den Salat etwas feiner und pikanter.
Schmeckt aber auch so klasse!!!
Schmeckt aber auch so klasse!!!
Hallo gibsonplayer,
ich habe den Salat nach deinem Rezept zubereitet, allerdings ohne Mais, da es den Maissalat extra gab. Der Salat war sehr lecker und den wird es jetzt öfter geben. Danke fürs Rezept.
LG.
Hans
ich habe den Salat nach deinem Rezept zubereitet, allerdings ohne Mais, da es den Maissalat extra gab. Der Salat war sehr lecker und den wird es jetzt öfter geben. Danke fürs Rezept.
LG.
Hans
Habe den Salat für ein Amerikanisches Dinner zubereitet und ich muß sagen, super lecker, super schnell und super vorzubereiten!
Danke für so ein simpeles, einfaches, leckeres Gericht 5*****!
LG Jutta
Danke für so ein simpeles, einfaches, leckeres Gericht 5*****!
LG Jutta
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FrauMausE
27.06.2010 18:55 Uhr