Henglein
Rama Cremefine
| Cedrina - Likör
)
| 50 Blatt | Zitronenmelisse |
| 500 g | Zucker |
| ¾ Liter | Schnaps (Raki) |
Zubereitung
Zitronenmelisse mit dem Zucker zu dem Raki geben.
Alles 2 Wochen ziehen lassen, täglich schütteln.
Danach durch Filterpapier schütten und abfüllen.
Alles 2 Wochen ziehen lassen, täglich schütteln.
Danach durch Filterpapier schütten und abfüllen.
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Kommentare anderer Nutzer
jef1 
sagt:
sagt: 27.09.2004 00:43
@heikis:
Raki (gesprochen **Racke**, nicht **Rahki** - und geschrieben ohne Punkt auf dem i) ist türkischer Anis-Schnaps, in etwa vergleichbar mit dem griechischen Ouzo.
Kann pur, mit Eis, mit Wasser oder mit Wasser & Eis genossen werden.
Gruß
jef
Raki (gesprochen **Racke**, nicht **Rahki** - und geschrieben ohne Punkt auf dem i) ist türkischer Anis-Schnaps, in etwa vergleichbar mit dem griechischen Ouzo.
Kann pur, mit Eis, mit Wasser oder mit Wasser & Eis genossen werden.
Gruß
jef
kawabaer 
sagt:
sagt: 15.12.2004 10:17
werd ich nächstes Jahr bestimmt machen, gebe dann Bescheid
LG
kawabaer
LG
kawabaer
akoehl 
sagt:
sagt: 04.06.2005 16:01
den werd ich ausprobieren...
woher kommt der name "cedrina-likör" ?
LG
Drea
woher kommt der name "cedrina-likör" ?
LG
Drea
akoehl
sagt:
sagt: 07.06.2005 11:34
Habe den Likör gerade angesetzt! Ich habe braunen Kandiszucker genommen. Im Rezept stand nur Zucker; aber Kandis macht sich doch vielleicht besser und sei es nur der Farbe wegen...
LG
Drea
LG
Drea
akoehl
sagt:
sagt: 25.06.2005 14:11
Gerade habe ich den Likör abgeseiht und das erste Gläschen porbiert! Mhhmm...sehr lecker! Ein feiner Digestif nach einem kräftigen Essen!
LG
Drea
LG
Drea
Leokardia 
sagt:
sagt: 03.09.2005 09:38
hab den likör auch gemacht, und muß sagen einfach himmlisch!!!!!!
(auch wenn er nicht ganz so lecker aussieht während er zieht)
LG
Leo
(auch wenn er nicht ganz so lecker aussieht während er zieht)
LG
Leo
riklas 
sagt:
sagt: 27.09.2005 13:17
Sehr sehr sehr lecker kann ich da nur sagen! Allerdings werde ich beim nächsten Mal etwas weniger Zucker nehmen... bin aber äußerst begeistert!
tantemoni
sagt:
sagt: 02.07.2006 17:12
hatte leider keinen Raki, mit Ozo geht es auch. Werde bei der naechsten mischung
allerdings weniger Zucker nehmen.
tantemoni
allerdings weniger Zucker nehmen.
tantemoni
akoehl
sagt:
sagt: 06.07.2006 21:36
hallo,
der Likör ist ja wirklich klasse, aber @ tantemoni: trinkst du den aus diesen Gläsern? :-))
LG
Drea
der Likör ist ja wirklich klasse, aber @ tantemoni: trinkst du den aus diesen Gläsern? :-))
LG
Drea
akoehl
sagt:
sagt: 06.07.2006 21:37
Sorry, ich hab´wohl nen Knick in der Optik, hab gerade den Unterschied zwischen den beiden gläsern bemerkt!
LG
Drea
LG
Drea
riklas
sagt:
sagt: 28.07.2006 14:41
Der Likör ist einsame spitze!! Bin total begeistert! Wenn man Raki mag, ist das die ideale Abwechslung. Wird weiterempfohlen.
LG Rita
LG Rita
Leokardia
sagt:
sagt: 25.09.2006 22:09
ich habe diesen Likör schon öfter gemacht.
Man kann auch Ouso nehmen, hat dann einen anderen Geschmack
Ich nehme auch mehr Zitronenmelissenblätter, mittlerweile nach Gefühl und bis jetzt war er immer genial lecker!!!
Man kann auch Ouso nehmen, hat dann einen anderen Geschmack
Ich nehme auch mehr Zitronenmelissenblätter, mittlerweile nach Gefühl und bis jetzt war er immer genial lecker!!!
Laubregen
sagt:
sagt: 18.06.2008 13:34
Ich hab den Likör vor kurzem in einer kleinen Testmenge ausprobiert.
Ich fand ihn ziemlich süß, werd nächstes Mal wohl noch weniger Zucker nehmen, dafür aber mehr Zitronenmelisse, da der Geschmack meiner Meinung nach zu wenig rauskam.
Trotzdem war der Likör ziemlich lecker und schnell weg, erinnerte ein bisschen an flüssige Hustenbonbons ^^
Ich werde das Rezept auch mal mit Ouzo ausprobieren, mal sehen, wie der Likör dann schmeckt.
Danke für das Rezept.
lg
Larielle
Ich fand ihn ziemlich süß, werd nächstes Mal wohl noch weniger Zucker nehmen, dafür aber mehr Zitronenmelisse, da der Geschmack meiner Meinung nach zu wenig rauskam.
Trotzdem war der Likör ziemlich lecker und schnell weg, erinnerte ein bisschen an flüssige Hustenbonbons ^^
Ich werde das Rezept auch mal mit Ouzo ausprobieren, mal sehen, wie der Likör dann schmeckt.
Danke für das Rezept.
lg
Larielle
Any88
sagt:
sagt: 27.07.2008 19:35
wie lange ist der Likör haltbar?
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