Camembert - Toast



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Zutaten für Portionen

4 Scheibe/n Toastbrot
1 Pck. Camembert
Zwiebel(n)
  Butter
  Salz und Pfeffer
 evtl. Cayennepfeffer

Zubereitung

Die Toastscheiben mit Butter bestreichen. Den Camembert in Scheiben schneiden und auf die Toastscheiben legen, gut pfeffern und wenig salzen, evtl. auch mit etwas Cayennepfeffer bestreuen. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und die Ringe auf den Toasts verteilen. Butterflocken darauf setzen.

Für ca. 10 Minuten bei 200 Grad überbacken, bis die gewünschte Bräune erreicht ist.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.12.08
Rezept-Statistiken: 6.809 (218)* gelesen
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Verfasser:

naginie Smutje


Mitglied seit 06.03.2006
3 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

vera5585  Chefkoch sagt:  
20.12.2008 15:28
unter den Käse noch zweo Tomatenscheiben oder statt Butter etwas Tomatenmark schmecken fantastisch!

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LostAngel1985 Chefkoch sagt:  
28.12.2008 19:10
Hallo,

dein Rezept ist schnell zubereitet, und duftet wunderbar.

Leider schmeckt es nur halb so gut. Ich habe das Toast mit Tomatenmark bestrichen.
Das Toast schmeckt auch sehr gut... aber die Zwiebeln sind relativ dunkel geworden der Käse war kaum zerlaufen und nicht gebräunt.

Schade eigentlich.

Liebe Grüße
Kicky

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eflip Sternekoch sagt:  
06.04.2010 15:32
Haben die Butter weggelassen und auch ganz dünnne Tomatenscheiben draufgelegt, ein paar Spritzer Tabasco - perfekt!
Sehr lecker, besten Dank!!!!

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s-fuechsle Sternekoch sagt:  
22.04.2012 17:21
Hallo naginie,

wir fanden deinen Camembert-Toast sehr lecker! :o)

Auch bei uns fanden dünne Tomatenscheibchen und frischer Rucola ihren Platz unter`m Cambembert. Ich hatte zweierlei Sorten, so schmolz einer mehr als der andere. ;-)

Liebe Grüße,

s-fuechsle

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