- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Bananen - Nescafe - Soufflee
Zutaten
| 8 | Banane(n) |
| 4 EL | Zucker |
| 1 EL | Mehl |
| 150 ml | Milch |
| 2 | Ei(er), getrennt |
| 2 EL | Kaffeepulver, (Nescafe Gold) |
| 1 EL | Butter, für die Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
6 Bananen schälen und längs halbieren. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und da hinein die Bananen legen.
Mehl mit Nescafe und Zucker vermengen, anschließend mit 4 EL Milch glatt verrühren. Restliche Milch erhitzen und das verrührte Mehl rein geben. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 5 Minuten weiter kochen. Anschließend erkalten lassen.
Restliche Bananen schälen und mit einer Gabel zermatschen. Das Püree in die Sauce integrieren. Eigelbe ebenfalls integrieren. Eiweiß steif schlagen und behutsam unterheben. Den Schaum auf die halbierten Bananen geben und in vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 25 Minute backen.
Mehl mit Nescafe und Zucker vermengen, anschließend mit 4 EL Milch glatt verrühren. Restliche Milch erhitzen und das verrührte Mehl rein geben. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 5 Minuten weiter kochen. Anschließend erkalten lassen.
Restliche Bananen schälen und mit einer Gabel zermatschen. Das Püree in die Sauce integrieren. Eigelbe ebenfalls integrieren. Eiweiß steif schlagen und behutsam unterheben. Den Schaum auf die halbierten Bananen geben und in vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 25 Minute backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.