Ananas - Tomaten - Hähnchen
| 2 | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 1 gr. Dose/n | Ananas, Stücke oder Scheiben |
| 1 Liter | Suppe, (Tomatensuppe) |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter, gehackte, nach Geschmack |
Zubereitung
Die Lauchzwiebeln in kleine Ringe schneiden und auf den Boden einer Auflaufform geben. Die Hähnchenfilets darauf legen und darauf die abgetropften Ananasstücke legen.
Die kochende Tomatensuppe mit Sahne verfeinern, mit Salz, Pfeffer und Kräutern kräftig würzen und über alles in der Auflaufform gießen. Bei 200°C für 40-50 Minuten in den Backofen geben.
Dazu passen Spätzle.
Die kochende Tomatensuppe mit Sahne verfeinern, mit Salz, Pfeffer und Kräutern kräftig würzen und über alles in der Auflaufform gießen. Bei 200°C für 40-50 Minuten in den Backofen geben.
Dazu passen Spätzle.
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Henglein
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