Marillenringe



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Zutaten für Portionen

  Für den Mürbeteig:
200 g Butter
120 g Zucker
Eigelb
1 TL Zitronenschale
1 Msp. Salz
300 g Mehl
  Aprikosenkonfitüre (Marillenmarmelad, zum Füllen:
  Puderzucker, zum Bestreuen

Zubereitung

Alle Teigzutaten verkneten, ausrollen, Scheiben ausstechen, die Hälfte davon mit einem Loch.
Bei 180 ° ca. 10 min. hellbraun backen.

Jeweils eine Scheibe und eine Scheibe mit Loch mit Marillenmarmelade zusammensetzen.

Mit Puderzucker bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 50 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.12.08
Rezept-Statistiken: 2.860 (0)* gelesen
37 (0)* gespeichert
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3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

lisi68 Chefkoch


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43 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

kabsi  Hendlgriller sagt:  
10.12.2011 21:52
Hallo

Danke für das tolle Rezept. Hab alles im Mixer mit dem Knethaken verknetet. Passt alles und schmeckt sehr gut

Foto folgt

Lg. hermi

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