Henglein
Rama Cremefine
| Grüner Grießbrei
| 60 g | Feldsalat |
| 2 | Zucchini, fein gehackt |
| 50 ml | Wasser |
| 4 EL | Grieß |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Muskat |
| 70 g | Käse, gerieben |
Zubereitung
Feldsalat grob hacken, Zucchini fein hacken. Beides in einem Topf mit 50 ml Wasser bei mäßiger Hitze und zugedeckt gar kochen.
Grieß hinzufügen und unter rühren weitere 10-15 Minuten kochen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken.
Warm mit Käse bestreut servieren.
Grieß hinzufügen und unter rühren weitere 10-15 Minuten kochen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken.
Warm mit Käse bestreut servieren.
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Es war ganz nett, aber ich hatte wohl etwas mehr von dem Grieß erwartet.
Aber einen Versuch war es auf jeden Fall wert ;)
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