Hähnchen - Kartoffel - Crème

2	Hähnchenbrustfilet, vorgegart
2	Kartoffel(n), gekocht
150 ml	Joghurt
2 EL	Petersilie, glatt gehackt
	Salz und Pfeffer
1 Prise	Kümmelpulver
½ Stück	Peperoni, gehackt

Zubereitung

Hähnchenbrust sehr fein hacken, Kartoffel pürieren. Mit Joghurt, Petersilie und Kümmelpulver vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Peperoni fein hacken und untermengen.
Als Dip oder Brotaufstrich servieren.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	16.12.08
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