Hack - Paprika - Reistopf
| 550 g | Hackfleisch |
| 650 g | Paprikaschote(n) |
| 250 g | Schalotte(n), oder Zwiebeln |
| 1 gr. Dose/n | Bohnen, grüne |
| 1 Dose | Tomate(n), stückig |
| 500 g | Reis |
| ½ Pck. | Brot - Aufstrich Brunch Paprika |
| 200 g | Joghurt, mild |
| 1 Dose | Mais |
| 1 ½ Liter | Wasser |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Gewürze, nach Geschmack |
Zubereitung
Zwiebeln fein würfeln und mit dem Hackfleisch anbraten. Paprika klein schneiden, kurz mit anbraten. Reis hinzugeben und mit Wasser auffüllen. Stückige Tomaten und Bohnen hinzufügen und das Ganze gar kochen. (Angabe auf der Reispackung beachten)
Brunch und Joghurt unterrühren, mit den Gewürzen abschmecken und zuletzt den Mais dazutun.
Brunch und Joghurt unterrühren, mit den Gewürzen abschmecken und zuletzt den Mais dazutun.
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