- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Rotweinzwetschgen
Ergibt zusammen mit Zimteis ein leckeres Winterdessert
Zutaten
| 1 Beutel | Backpflaumen (Zwetschgen), ohne Stein, weich gedörrt |
| 1 dl | Portwein, rot |
| 1 dl | Rotwein |
| 1 kleine | Orange(n), oder 4 Kumquats, unbehandelt |
| 1 Stange/n | Zimt, halbiert |
| 75 g | Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Pflaumen in eine Schüssel geben. Falls eine Orange verwendet wird, diese in dünne Scheiben schneiden und diese vierteln. Falls Kumquats verwendet werden, diese in Scheiben schneiden. Zusammen mit den restlichen Zutaten in eine Pfanne geben, aufkochen und über die Pflaumen gießen. Ca. 12 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
Zum Servieren den Zimt entfernen.
Pflaumen zusammen mit der Flüssigkeit und den Orangen- bzw. Kumquatscheiben z.B. über Zimteis verteilen.
Zum Servieren den Zimt entfernen.
Pflaumen zusammen mit der Flüssigkeit und den Orangen- bzw. Kumquatscheiben z.B. über Zimteis verteilen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo zusammen
Ich meine mich zu erinnern, ursprünglich 2 dl Porto und 1 dl Rotwein geschrieben zu haben. In diesem Fall sind 75 g Zucker o.k. Wenn man je 1 dl nimmt, werden 50 g auch reichen.
Viele Grüsse
Marquise
Ich meine mich zu erinnern, ursprünglich 2 dl Porto und 1 dl Rotwein geschrieben zu haben. In diesem Fall sind 75 g Zucker o.k. Wenn man je 1 dl nimmt, werden 50 g auch reichen.
Viele Grüsse
Marquise
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Marquise
18.12.2008 12:09 Uhr