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Pizza - Suppe
Zutaten
| 3 Dose/n | Tomate(n), geschälte, je 800g |
| 3 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 2 Stange/n | Porree |
| 750 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Glas | Champignons, in Scheiben, (540g) |
| 250 g | Schmelzkäse mit Kräutern oder Kräuterfrischkäse |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| 1/2 Bund | Basilikum, frisch |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Tomaten mit der Flüssigkeit in einen großen Topf geben, pürieren und durch ein Sieb streichen. Paprika in Streifen schneiden, Porree in dünne Ringe schneiden. Beides zu den Tomaten geben und ca. 10-15 min. köcheln lassen. Brühe und Champignons zugeben und aufkochen lassen.
Käse mit etwas Suppe glatt rühren, dann unter die Suppe rühren, erwärmen und abschmecken. Die Suppe darf nicht mehr kochen. Basilikumblättchen auf die Suppe streuen.
Käse mit etwas Suppe glatt rühren, dann unter die Suppe rühren, erwärmen und abschmecken. Die Suppe darf nicht mehr kochen. Basilikumblättchen auf die Suppe streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
mmmhhhhh....die klingt total lecker und ich habe für meine Geburtstagsfeier noch eine Gemüsesuppe gesucht und wie mir scheint, gefunden ! Zutaten passen supergut und die muss einfach gut schmecken !
Schmeckt wirklich super. Mit dem Käse sollte man nicht zu knausrig sein.
Statt Gemüsebrühe geht aber auch Fertigbrühe, bzw. Knochenbrühe.
Statt Gemüsebrühe geht aber auch Fertigbrühe, bzw. Knochenbrühe.
Supppppppppppppppper mega lega habe es an dem tag nach meiner Hochzeit für die übriggeblibenen gäste gemacht alle wahren hell auf begeistert :-)
super lecker, wollte das Rezept grad selbst einstellen da hab ich gesehen, das gibts schon.
mein Rezept ist ohne Käse , dafür sind Kabanossi drin,
das nächste Mal kommt bei mir auch käse rein...
Grüße
mein Rezept ist ohne Käse , dafür sind Kabanossi drin,
das nächste Mal kommt bei mir auch käse rein...
Grüße
Sehr lecker!!!
Habe gestern die Gemüsereste von unserem Sylvester-Raclette in die Suppe getan. War ein prima Mittagessen!
Danke für´s Rezept!
Viele Grüße,
k.e.
Habe gestern die Gemüsereste von unserem Sylvester-Raclette in die Suppe getan. War ein prima Mittagessen!
Danke für´s Rezept!
Viele Grüße,
k.e.
Sehr lecker und ganz einfach zu machen. Schmeckt schön frisch.
Ein wirklich einfaches Rezept und noch dazu super lecker :)
Ich habe die Tomaten, den Poree und Zwiebeln angebraten. Ich habe statt geschälte Tomaten 1L passierte Tomaten genommen.
Die Suppe hat auch ohne Champis geschmeckt :)
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Ich habe die Tomaten, den Poree und Zwiebeln angebraten. Ich habe statt geschälte Tomaten 1L passierte Tomaten genommen.
Die Suppe hat auch ohne Champis geschmeckt :)
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
gabs silvester - perfekto :-)
hat sehr lecker geschmeckt.
Wers gerne herzhaft mag kann auch hackfleisch anbraten und und dan kurz mitköcheln lassen...das macht dann ein komplette mahlzeit...du auch gut sättigt ;D
grüße :-*
grüße :-*
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Tinabs
26.02.2004 19:17 Uhr