Spaghetti Carbonara



Zutaten für Portionen

1 Becher Schlagsahne
1 Scheibe/n Speck (ca. 1 cm dick)
1 EL Mehl
1 EL Parmesan
150 g Spaghetti
 etwas Wasser (Salzwasser)
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Spaghetti im Salzwasser wie gewohnt kochen. Den Speck in kleine Würfel schneiden und anbraten. In dieser Zeit die Schlagsahne mit dem Mehl vermischen und anschließend zum Speck geben.

Danach den Parmesan, Salz, Pfeffer und Wasser nach Belieben beimengen. Anschließend über die gekochten Spaghetti geben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.12.08
Rezept-Statistiken: 32.501 (1.144)* gelesen
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Verfasser:

marthali Tellerwäscher


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