Mürbeteig Grundmischung für Tortenboden



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Zutaten für Portionen

60 g Butter oder Margarine
60 g Zucker
Ei(er)
1 TL Backpulver
150 g Mehl

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und in einer gefetteten Tortenbodenform geben. Bei ca. 175-200 Grad goldbraun backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.05.03
Rezept-Statistiken: 78.048 (2.009)* gelesen
316 (5)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Dana1974 Kartoffelschäler


Mitglied seit 20.12.2002
33 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

layla  Smutje sagt:  
02.07.2004 11:04
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Und ich hatte es nicht vergessen - ich wusste bis her überhupt nicht, wie man einen Mürbeteig macht.Danke fürs Rezept, jetzt kann ich weiter backen :))

LG

Elke

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picassa Smutje sagt:  
11.05.2005 14:00
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Hallo,

ich hab einen Teil des Zuckers durch Vanillezucker ersetzt und etwas Zitronenaroma hinzugefügt.

Das Ganze muß im Übrigen rd. 15-20 Minuten im Backofen bleiben.

Nachdem mir der erste Boden mal wieder aus der Form gebrochen ist, habe ich es mit Backpapier bei Mürbeteigboden probiert und das ging bestens.

L.G.

pica

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putzilein Tellerwäscher sagt:  
25.10.2005 13:07
Hallo,

also ich muss sagen, auch ich habe mich über das Rezept gefreut,
weil ich immer dachte, dass ich den Mürbeteig erstmal im Kühlschrank
Stunden ruhen lassen soll.
Und nun, es geht wohl schneller als ich erwartet habe

LG
Putzilein

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dugena Tellerwäscher sagt:  
31.10.2005 15:59
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Hallo,

hab die Form vorher mit Trennfett aus der Grossküche eingesprüht. Der Boden kam dann fast von alleine raus.

L.G.
dugena

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mild Kaltmamsell sagt:  
29.05.2007 10:42
Hallo

So war der Boden ganz gut, ich habe aber noch 200ml Milch und an stelle von 150g Mehl habe ich 170g hinzugefügt. Und ein bisschen mehr Backpulver. Dadurch wurde der Teig Cremiger

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teutonicos Tellerwäscher sagt:  
13.08.2008 16:59
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Der Mürbeteig geht leichter aus der form,wenn man die form ein wenig mit zucker ausstreut.

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romi5252 Kartoffelschäler sagt:  
29.12.2010 13:40
Der Boden ist super gelungen,danke für das Rezept

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