Gateau au Chocolat
Schokoladiger gehts nicht!| 200 g | Schokolade, (Zartbitter) |
| 3 m.-große | Ei(er) |
| 100 g | Zucker |
| 30 g | Mehl |
| 180 g | Butter |
Zubereitung
Schokolade und Butter schmelzen. Eier und Zucker miteinander weißschaumig aufschlagen. Nun die Schoko-Butter-Mischung mit der Schaummasse verrühren und dann das gesiebte Mehl darunter ziehen.
In eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad ca. 20 Minuten backen. Eher kürzer, da der Clou dieses Kuchens ist, dass die Schokolade noch sehr weich ist.
Vorsicht, Schokoladenrauschgefahr!
In eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad ca. 20 Minuten backen. Eher kürzer, da der Clou dieses Kuchens ist, dass die Schokolade noch sehr weich ist.
Vorsicht, Schokoladenrauschgefahr!
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Kommentare anderer Nutzer
Delphinella
sagt:
sagt: 28.12.2008 14:19
Hallo Bina,
vielen Dank für dieses super leckere Rezept. Hab den Kuchen kaum gebacken war er auch schon weg..die Familie war begeistert. Diesen Kuchen wird es mit Sicherheit jetzt öfters bei uns geben.
Vorallem ist das Rezept leicht zu machen und das Resultat schmeckt nach mehr....
Herzliche Grüsse
Barbara
vielen Dank für dieses super leckere Rezept. Hab den Kuchen kaum gebacken war er auch schon weg..die Familie war begeistert. Diesen Kuchen wird es mit Sicherheit jetzt öfters bei uns geben.
Vorallem ist das Rezept leicht zu machen und das Resultat schmeckt nach mehr....
Herzliche Grüsse
Barbara
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Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- dor.backen mit Chokolade
- Schokikuchen
- Kuchen und Co.
- Schneller Rührkuchen mit und ohne Obst
- Kuchen
- ) demnächst probieren

Henglein
Rama Cremefine
























habe heute Deinen Kuchen gebacken. Ein Schokoladenerlebnis. Die einzige Schwierigkeit bestand darin, den Kuchen wegen der leckeren weichen Schokolade von dem Boden der Springform abzulösen.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße, tag01
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