Henglein
Rama Cremefine
| Gebratene Currynudeln
)
| 400 g | Nudeln |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 1 Paket | Speck, gewürfelt |
| 1 Dose/n | Bohnen, grüne |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 4 EL | Currypulver |
| ½ EL | Paprikapulver, rosenscharf |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl zum Braten |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser nach Anleitung kochen (am besten eignen sich Spaghetti oder kleinere, gedrehte Nudeln). Den Speck und die Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, die Zwiebeln vorher in Ringe oder Würfel schneiden.
Wenn der Speck und die Zwiebeln fertig angebraten sind, die abgetropfte Dose Bohnen dazugeben. Nach einer Weile die gekochten Nudeln hinzugeben. Zum Schluss noch alles nach Belieben mit den angegebenen Gewürzen würzen.
Tipps: Zum Braten Olivenöl verwenden, beim Würzen mit dem Curry nicht sparen!
Wenn der Speck und die Zwiebeln fertig angebraten sind, die abgetropfte Dose Bohnen dazugeben. Nach einer Weile die gekochten Nudeln hinzugeben. Zum Schluss noch alles nach Belieben mit den angegebenen Gewürzen würzen.
Tipps: Zum Braten Olivenöl verwenden, beim Würzen mit dem Curry nicht sparen!
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Kommentare anderer Nutzer
11.08.2009 03:27
Hallo!
Das ist ein superleckeres Rezept, noch dazu schnell und einfach zubereitet! Habe allerdings frische Bohnen genommen.
LG aus Peru
Pasi
Das ist ein superleckeres Rezept, noch dazu schnell und einfach zubereitet! Habe allerdings frische Bohnen genommen.
LG aus Peru
Pasi
Tanni0910 
sagt:
sagt: 31.08.2009 13:39
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Olivenöl ist aufgrund seiner Zusammensetzung zum scharfen Anbraten völlig ungeeigenet.
Aber ansonsten finde ich das Rezept klasse. :)
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