Den Backofen vorheizen auf 200°C (Umluft). Die Salatherzen waschen (d. h. unter Wasser halten), aber nicht vom Stängel trennen! Dann gut ausdrücken, damit nicht soviel Wasser haften bleibt! In die Salatherzen den Feta-Käse hinein drücken.

Dann die Salatherzen in Alufolie verpacken. In den vorgeheizten Backofen ca. 20 min. backen lassen. Diese Variante kann man mit verschiedenen Gewürzen noch verfeinern!