Rucola - Feta - Creme mit Knoblauch



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Zutaten für Portionen

200 g Feta-Käse
1 Bund Rucola
200 g Frischkäse
3 EL Joghurt
1 Zehe/n Knoblauch, evtl. mehr
  Salz und Pfeffer
 evtl. Chilipulver

Zubereitung

Feta-Käse und Knoblauchzehen grob zerkleinern, mit Frischkäse, Joghurt, Rucola pürieren und mit Salz, Pfeffer, Chili abschmecken. Evtl. im Kühlschrank einige Zeit durchziehen lassen.

Lecker zum Dippen mit Gemüse, frischem Brot oder Chips!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.12.08
Rezept-Statistiken: 3.368 (255)* gelesen
57 (7)* gespeichert
177 (15)* gedruckt
8 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

RadieschenLieschen Küchenjunge


Mitglied seit 21.08.2008
115 Beiträge (ø0,08/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Isnogud12  Hendlgriller sagt:  
21.02.2012 22:08
Sehr guter Aufstrich.Habe heut den Rest gegessen (3.Tag).
War immernoch gut.
Glg

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