Jonis selbst gemachtes Gummibärchen - Eis



Zutaten für Portionen

300 ml Milch
Vanilleschote(n)
50 ml Sahne
3 m.-große Eigelb
40 g Zucker
 einige Gummibärchen

Zubereitung

Milch, Sahne, das Mark der Vanilleschote und die aufgeschlitzte Schote miteinander zum Kochen bringen. Kurz köcheln lassen, dann die Schote heraus fischen.

Die Eigelbe mit dem Zucker cremig aufschlagen und anschließend unter die heiße Milch ziehen.
Wenn die Masse lauwarm ist, die Gummibärchen dazu geben und unterrühren. Wenn die Masse kalt ist, in eine Schale geben und einfrieren. Nach Belieben die Oberfläche mit Gummibärchen verzieren.

Mindestens 8 Stunden im TK-Gerät lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 14 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 273 kcal
Freischaltung: 14.12.08
Rezept-Statistiken: 4.405 (100)* gelesen
19 (0)* gespeichert
115 (7)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Hobbykoch777 Tellerwäscher


Mitglied seit 19.09.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Der ideale Partysnack - nicht nur für Kinder
Fruchtige Köstlichkeit, der keiner widerstehen kann!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: