Gemüse waschen, schälen. Möhren, Zwiebeln, Zucchini und Knoblauch würfeln. Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Hackfleisch zufügen und ebenfalls anbraten. Möhren und Zucchini dazugeben und 5 Minuten andünsten. Mit 250 ml Wasser ablöschen und zum Kochen bringen. Die Bratensaft-Würfel und die Baked Beans dazugeben. Alles 20 Minuten köcheln lassen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.

Aus Kartoffeln, Milch und Butter einen Kartoffelbrei bereiten (ruhig fester) und mit Salz und Muskatnuss würzen.
Die Baked Beans in eine Auflaufform füllen und den Kartoffelbrei darüber streichen. Alles bei 200° solange in den Ofen bis der Kartoffelbrei braun wird. Das dauert etwa eine halbe Stunde.