Weißweingelee



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Zutaten für Portionen

0,7 Liter Weißwein, süß
1 kg Gelierzucker, 1:1
1 Beutel Gelierfix, 1:1

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und aufkochen. Dann 4 Minuten sprudelnd kochen und heiß in abgekochte Gläser füllen. Sofort verschließen und abkühlen lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.12.08
Rezept-Statistiken: 3.639 (77)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Eistee Smutje


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49 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Anastasiarosalia Kartoffelschäler sagt:  
12.07.2009 14:47
Hallo!

Kann ich auch einen trockenen Wein verwenden? Würde das Rezept gern ausprobieren.

Danke Anastasiarosalia

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Molly43  Hendlgriller sagt:  
21.07.2009 16:57
Hallo Anastasiarosalia,
ich denke schon, dass du auch einen trockenen Wein verwenden kannst. Würde ich sogar bevorzugen, dann ist das Gelee nicht ganz so süß.

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Eistee Smutje sagt:  
17.10.2009 00:02
Hallo,
ich habe es nie mit trockenem probiert, aber ich denke auch, dass es funktioniert.
Viele Grüße,
Eistee

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Mamijami Tellerwäscher sagt:  
27.10.2010 12:13
Hab das Ganze grade mit trockenem Wein gemacht. Ich könnt´drin baden!!

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