Henglein
Rama Cremefine
| Pfirsich - Aprikosen - Creme
| 2 | Pfirsich(e) |
| 6 | Aprikose(n), getrocknet |
| 50 g | Zucker |
| 1 | Zitrone(n) |
| 2 Becher | Joghurt (Sahnejoghurt) |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 6 | Kekse, mürbe |
Zubereitung
Pfirsiche und Aprikosen in kleine Stücke schneiden. In einen Topf geben, Zucker und den Saft der Zitrone hinzufügen und 15 Minuten köcheln. Abkühlen lassen.
Den Joghurt mit dem ausgekratzten Mark der Vanilleschote cremig rühren, nach Geschmack etwas zuckern.
Die Früchte in Schalen geben, mit der Creme bedecken und kalt stellen. Vor dem Servieren mit den zerbröselten Keksen bestreuen.
Den Joghurt mit dem ausgekratzten Mark der Vanilleschote cremig rühren, nach Geschmack etwas zuckern.
Die Früchte in Schalen geben, mit der Creme bedecken und kalt stellen. Vor dem Servieren mit den zerbröselten Keksen bestreuen.
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