Henglein
Rama Cremefine
| Buttermöhren
als Gemüsebeilage
)
Zubereitung
Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
In der Zwischenzeit die Butter im Topf erhitzen, Zucker und Salz dazu geben. Die Möhren dazu geben und gut wenden. Dadurch tritt von selbst etwas Flüssigkeit aus. Die Hitze reduzieren und die Möhren ca. 20 Minuten bei geschlossenem Deckel im eigenen Saft garen.
Bei dieser Zubereitung geht der leckere Geschmack der Möhren nicht verloren.
In der Zwischenzeit die Butter im Topf erhitzen, Zucker und Salz dazu geben. Die Möhren dazu geben und gut wenden. Dadurch tritt von selbst etwas Flüssigkeit aus. Die Hitze reduzieren und die Möhren ca. 20 Minuten bei geschlossenem Deckel im eigenen Saft garen.
Bei dieser Zubereitung geht der leckere Geschmack der Möhren nicht verloren.
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Kommentare anderer Nutzer
Püppi58 
sagt:
sagt: 26.10.2010 13:01
Hallo,
ja die Möhren sind lecker. Ich dünste auch noch Zwiebeln mit und gebe ein wenig Wasser dazu. Vor dem Servieren habe noch frische Petersilie untergerührt.
LG
ja die Möhren sind lecker. Ich dünste auch noch Zwiebeln mit und gebe ein wenig Wasser dazu. Vor dem Servieren habe noch frische Petersilie untergerührt.
LG
Silent_Tears 
sagt:
sagt: 09.12.2010 19:55
Sehr einfaches und leckeres rezept!
SteffiSven 
sagt:
sagt: 21.01.2012 13:19
Schnell und einfach zubereitet ... und immer sehr köstlich ... erinnert uns an Kindertage. Danke für das Rezept - Buttermöhren gibt es bei uns nun öfters mit Kartoffelbrei :)
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