Henglein
Rama Cremefine
| Eintopf mit weißen Bohnen
| 2 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 2 EL | Olivenöl |
| 500 g | Gulasch vom Rind |
| 2 Dose/n | Bohnen, weiße mit Suppengrün |
| 2 EL | Gemüsebrühe, instant |
| 1 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| ½ Tube/n | Tomatenmark |
| 250 ml | Wasser |
| Pfeffer, evtl. Pul biber | |
| Salz |
Zubereitung
Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln scharf anbraten, das Gulaschfleisch in sehr kleine Stücke schneiden und zu den Zwiebeln geben, braten, bis das Fleisch eine schöne braune Farbe hat, Tomatenmark zugeben und kurz mitbraten.
Bohnen mit Flüssigkeit aus der Dose und ca. 250 ml. Wasser zugeben.
Gemüsebrühe, Paprika, Salz und Pfeffer zugeben und im Schnellkochtopf 30 min. kochen.
Abschmecken und mit Fladenbrot oder Baguette servieren.
Manche finden die Zeit für den Schnellkochtopf zu lange, aber das Fleisch schmeckt uns so am besten.
Natürlich kann man das Gericht auch im normalen Kochtopf zubereiten, dann verlängert sich die Garzeit natürlich.
Bohnen mit Flüssigkeit aus der Dose und ca. 250 ml. Wasser zugeben.
Gemüsebrühe, Paprika, Salz und Pfeffer zugeben und im Schnellkochtopf 30 min. kochen.
Abschmecken und mit Fladenbrot oder Baguette servieren.
Manche finden die Zeit für den Schnellkochtopf zu lange, aber das Fleisch schmeckt uns so am besten.
Natürlich kann man das Gericht auch im normalen Kochtopf zubereiten, dann verlängert sich die Garzeit natürlich.
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- - Hauptspeisen: Fleisch - Fisch - Vegi u.ä. - (2)
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Danke für Dein tolles Rezept - meine Leute waren total begeistert, sogar die Mädels xD
Ich habe jetzt nur noch etwas Bohnenkraut mitgekocht, ansonsten nichts verändert - allerdings werde ich das nächste Mal den großen Topf rausholen und die doppelte Menge kochen (1 kg Fleisch und 2 kg Bohnen). Am nächsten Tag schmeckt es noch besser, da reichen 5 Sterne gar nicht!
Grüße vom
Legierer
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