Matjessalat schnell gemacht

mit Apfel, Zwiebel und Joghurt

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Zutaten für Portionen

300 g Fischfilet(s), (Matjesfilets)
150 g Apfel
150 g Zwiebel(n)
500 g Joghurt 1,5 % Fett

Zubereitung

Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, mit Joghurt vermengen und am besten 24 Stunden ziehen lassen.
Schmeckt auch ohne Salz und Pfeffer.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.12.08
Rezept-Statistiken: 20.400 (258)* gelesen
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brisane  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

koewes Tellerwäscher sagt:  
06.01.2010 08:59
Hallo,
ich habe diesen Salat an Silvester für´s Buffet gemacht. Also wirklich lecker :-)) Er ist so einfach zu machen und mit kleinen Schnittchen der Hammer.
Vielen Dank für dein super Rezept
koewes

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brisane  Chefkoch sagt:  
06.01.2010 22:10
Hallo kowes,

es freut mich, dass es dir geschmeckt hat. Danke fürs Ausprobieren und 5*.

Viele Grüße
brisane

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Eiskimo Hendlgriller sagt:  
13.02.2012 22:38
Hallo,

uns hat es sehr gut geschmeckt. Ich habe mich genau an das Rezept gehalten, vermisste jedoch etwas das Lorbeerblatt, die Gurke (kommt bei mir sonst immer mit rein) habe ich gar nicht vermisst. Besonders gefallen hat mir, das der Salat ohne Sahne auskommt.

LG Eiskimo

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