Pizza - Suppe

Stimmen: 2 - Ø 3,3

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1 kg	Gehacktes
2 große	Zwiebel(n), gewürfelt
3 kl. Dose/n	Tomate(n)
1 Dose	Bohnen (Chilibohnen)
2 Dose/n	Kidneybohnen
2 Dose/n	Mais
4 Becher	Crème fraîche
2 Becher	Schmelzkäse mit Kräutern
3 große	Paprikaschote(n), rot, gelb, grün, gewürfelt
3 große	Knoblauchzehe(n)
1 Liter	Brühe

Zubereitung

Gehacktes anbraten, Zwiebeln dazugeben, mit 1 Liter Brühe auffüllen und aufkochen. Die Tomaten mit Flüssigkeit, Bohnen, Paprika, Mais und frischen Knoblauch dazugeben.

Zuletzt Crème fraiche und Kräuterschmelzkäse unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano abschmecken. Dazu schmeckt Stangenweißbrot.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	10.12.08
Rezept-Statistiken:	10.057 (193)* gelesen 38 (1)* gespeichert 387 (7)* gedruckt 8 (0)* verschickt * nur in diesem Monat