Die Butter, den Puderzucker, den Vanillezucker und das Eigelb schaumig rühren. Das gesiebte Mehl mit 100 g der gehackten Walnüsse mischen, dazugeben und gut verkneten. Den Teig halbieren und zu Rollen von je ca. 3cm Durchmesser formen. Die Teigrollen in den restlichen Walnüssen wälzen und ca. 15 Min. ins Gefrierfach legen.
Die Teigrollen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. backen. Dann auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Für die Glasur den Puderzucker sieben und mit dem Eierlikör zu einer gleichmäßigen Masse verrühren. Die Glasur auf die Taler streichen und gut trocknen lassen.

E.-Herd:180°C
Umluft:160°C
Gas:Stufe 2-3