Schokomuffins mit Schokoriegel
sehr lecker| 300 g | Schokoriegel (Snickers) |
| 150 g | Butter |
| 300 g | Mehl |
| 120 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 m.-große | Ei(er) |
| 125 ml | Milch |
| Schokolade, zum Verzieren |
Zubereitung
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Snickers grob hacken und kalt stellen. Butter schmelzen und abkühlen lassen. Mehl mit Zucker, Vanillinzucker, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Butter mit Eiern und Milch verquirlen. Mehlmischung unterrühren. Schokoriegel unter den Teig mischen.
Teig in Papier-Muffinförmchen (am besten 2 ineinander gestellt) füllen und in einer Muffinbackform bei 200 Grad ca. 18-20 Minuten backen.
Mit Schokolade verzieren.
Butter mit Eiern und Milch verquirlen. Mehlmischung unterrühren. Schokoriegel unter den Teig mischen.
Teig in Papier-Muffinförmchen (am besten 2 ineinander gestellt) füllen und in einer Muffinbackform bei 200 Grad ca. 18-20 Minuten backen.
Mit Schokolade verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
DanityKane
sagt:
sagt: 05.09.2010 12:07
Schön,dass es so geschmeckt hat!
Klar,das ist sehr variabel,welche Schokoriegel man letzten Endes verwendet. Hauptsache es schmeckt :-)
Wegen den Riegeln und dem Hacken:
Vielleicht hilft es ja,die Riegel in einer Schüssel bereits ,,ausgepackt'' ein wenig in die Sonne bzw. im Winter in Heizungsnähe zu stellen,dann werden sie weicher....könnte zwar eine kleine Sauerei geben,aber gut :-)
Ansonsten ist deine Lösung natürlich prima!
Lg
Klar,das ist sehr variabel,welche Schokoriegel man letzten Endes verwendet. Hauptsache es schmeckt :-)
Wegen den Riegeln und dem Hacken:
Vielleicht hilft es ja,die Riegel in einer Schüssel bereits ,,ausgepackt'' ein wenig in die Sonne bzw. im Winter in Heizungsnähe zu stellen,dann werden sie weicher....könnte zwar eine kleine Sauerei geben,aber gut :-)
Ansonsten ist deine Lösung natürlich prima!
Lg
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