Gnocchi mit Spinat - Hackfleisch - Soße

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Zutaten

500 g	Hackfleisch
1 Beutel	Gnocchi, frische
1 Pck.	Spinat, TK, (Rahmspinat)
1 m.-große	Zwiebel(n)
	Salz und Pfeffer
2 EL	Öl
	Muskat

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Gnocchi im Salzwasser 2 - 3 Min. ziehen lassen, danach abgießen.

Die Zwiebeln in Würfel schneiden und mit dem Gehackten in dem Öl scharf anbraten, Gnocchi hinzufügen und zusammen kurz schmoren lassen. Den aufgetauten Spinat unterrühren und mit einer Prise Pfeffer, Salz und Muskat nach Geschmack würzen.

Es ist lecker, geht sehr schnell und macht richtig satt.

Kommentare anderer Nutzer

iris75

18.04.2012 12:35 Uhr

Huhu,

so grad getestet und für gut befunden. Sehr sättigend!!! Wir sind keine schlechten Esser, ahben es aber nicht geschafft.

Wirds mal wieder geben.

LG Iris

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Harzdame

28.03.2013 15:56 Uhr

Hallo!

Habe heute zum zweiten Mal den Spinat mit Hackfleisch "aufgewertet". Beim ersten Mal hatten wir auch Gnocchis dazu, heute gab es Salzkartoffeln. Tat dem Geschmack aber keinen Abbruch. Da ich nach WW koche, gabs Tatar und selbst Göga, der kein Spinatfan ist, war begeistert.

Liebe Grüße

Harzdame

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