Blitzschnelle Dillgurken
| 2 m.-große | Gurke(n) |
| 1 EL, gest. | Salz |
| 4 EL | Zucker |
| 5 EL | Essig |
| 2 EL | Senfkörner |
| 2 | Zwiebel(n) |
| n. B. | Dill |
Zubereitung
Die Gurken und Zwiebeln schälen und in Scheiben hobeln. Nun die Gewürze dazugeben, kräftig umrühren und bis zum Verzehr ca. 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Passt perfekt zu jedem Essen, zum Grillen oder einfach zum Naschen. Geht blitzschnell und schmeckt super.
Tipp: Bei Bedarf kann man auch Knoblauch mit zu den Gewürzen geben.
Passt perfekt zu jedem Essen, zum Grillen oder einfach zum Naschen. Geht blitzschnell und schmeckt super.
Tipp: Bei Bedarf kann man auch Knoblauch mit zu den Gewürzen geben.
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Kommentare anderer Nutzer
15.07.2009 14:18
Ich habe diese blitzschnellen Gurken heute mit Zucchini gemacht, das ist auch lecker.Und Zucchini gibt es im Moment ja reichlich.
19.08.2009 09:38
Hallo ritel, vielen Dank für Dein schönes Foto zu meinem Rezept. Ich hoffe, es hat Euch geschmeckt.
LG blacky278
LG blacky278
migaweki
sagt:
sagt: 22.08.2009 20:21
Seeehr lecker und im Gegensatz zu Schüttelgurken viel schneller verzehrbereit.
Das Hobeln hat meiner Küchenmaschine übernommen, schön gleichmäßig dünn und unglaublich schnell :-).
Habe vorgestern diesen und einen weiteren Salat zu einer Geburtstagsfeier mitgebracht. Diesen ohne Knofel, weil der andere schon mit reichlich Knofel war.
Die Gäste wollten für beide Salate unbedingt die Rezepte - ich denke, dass sagt Alles!!
Gerade bei der unglaublichen Hitze, die vorgestern herrschte, war dieser Salat (kühl und schlontzig) die reine Labsal ;-)
lg migaweki
Das Hobeln hat meiner Küchenmaschine übernommen, schön gleichmäßig dünn und unglaublich schnell :-).
Habe vorgestern diesen und einen weiteren Salat zu einer Geburtstagsfeier mitgebracht. Diesen ohne Knofel, weil der andere schon mit reichlich Knofel war.
Die Gäste wollten für beide Salate unbedingt die Rezepte - ich denke, dass sagt Alles!!
Gerade bei der unglaublichen Hitze, die vorgestern herrschte, war dieser Salat (kühl und schlontzig) die reine Labsal ;-)
lg migaweki
migaweki
sagt:
sagt: 22.08.2009 20:23
23.08.2009 08:50
Danke für Deine tolle Bewertung, ich freu mich, dass es Euch geschmeckt hat.
LG blacky278
LG blacky278
29.07.2011 19:34
blackrose701
sagt:
sagt: 09.08.2011 11:36
werde es heut nochmal mit etwas Meerrettich zubereiten.... ich denke dann werden sie noch etwas schärfer.... danke für das schnelle rezept...so liebe ich es!!!
lg Manu
lg Manu
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