Currywursttaschen

Teenagerliebe

Zutaten für Portionen

¼ Kopf Eisbergsalat
Zwiebel(n)
4 kleine Fladenbrot(e) (Pitataschen)
1 EL Öl
Bratwürste, gebrüht
2 EL Currypulver
  Ketchup, evtl. Curryketchup

Zubereitung

Den Salat putzen, waschen, trockenschütteln und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln abziehen, halbieren und in Ringe schneiden. Die Pitataschen nach Packungsangabe aufbacken.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen, in der Zwischenzeit die Würste klein schneiden und anschließend braten. Die Wurstscheiben aus der Pfanne nehmen und die Zwiebeln im Bratfett glasig anlaufen lassen, mit 1 EL Curry bestäuben. Die Wurstscheiben wieder hinzufügen.

Salat und Wurstragout in die Taschen verteilen, mit übrigem Curry bestäuben und servieren. Ein absolutes Teenagermenü.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.12.08
Rezept-Statistiken: 2.473 (84)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

portditalie Kaltmamsell


Mitglied seit 30.03.2008
803 Beiträge (ø0,53/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

PaulinePraline Tellerwäscher sagt:  
28.06.2011 11:06
Schmeckt super lecker und ist schnell gemacht. Ideal, wenn man mal nicht weiß, was man kochen soll.:)

Ich habe die Zwiebeln aber extra serviert, da wir einige Zwiebelantis in der Familie haben.

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