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Fondue - Soße No. 2

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Zutaten

Tomate(n)
Ei(er), hartgekocht
1 Pkt. Quark (Magerquark)
4 EL Miracel Whip
3 EL Schmand
1 TL Essig
  Salz und Pfeffer
  Oregano
2 Tropfen Tabasco
  Thymian
  Majoran
  Dill
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Tomate und Eier klein schneiden. Übrige Zutaten vermischen und mit der Tomate und den Eiern vermengen.

Kommentare anderer Nutzer


kessedine

30.12.2003 22:17 Uhr

Also als Soße würde ich das nicht bezeichnen.
Ist zwar schnell gemacht und kann raffiniert abgeschmeckt werden, ist jedoch aufgrund der Menge an Eiern eher als Eiersalat oder Brotaufstrich geeignet. Ansonsten jedoch wirklich nicht schlecht.

wonni25

23.03.2008 09:43 Uhr

Ich sehe das ähnlich wie kessedine ... eine Sauce war es eher nicht - aber dennoch sehr gut.
Liebe Grüße
Yvonne

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