Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Creme mit weißer Schokolade und Kirschen
| 1 Glas | Kirschen, (Schattenmorellen) |
| 30 g | Speisestärke |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Becher | Joghurt |
| 1 Tafel | Schokolade, weiße |
| n. B. | Zucker |
Zubereitung
Die Kirschen aufkochen lassen, mit Speisestärke andicken und kalt werden lassen.
Die Sahne steif schlagen und mit Schmand und Vollmilchjoghurt verrühren. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen und unter die Creme rühren, bei Bedarf noch etwas Zucker dazu geben. Anschließend die Creme und die Kirschen in eine Schüssel schichten.
Die Sahne steif schlagen und mit Schmand und Vollmilchjoghurt verrühren. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen und unter die Creme rühren, bei Bedarf noch etwas Zucker dazu geben. Anschließend die Creme und die Kirschen in eine Schüssel schichten.
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