Sugo à la Carlos

3 Dosen - Sugo

« vorheriges Bild

nächstes Bild »

Grossansicht schliessen

Stimmen: 7 - Ø 3,7

» Rezept bewerten «

1 Dose	Kidneybohnen
1 Dose	Thunfisch
1 Dose	Tomate(n), geschälte
1 Stück	Zucchini, klein geschnitten
	Salz und Pfeffer
	Chilipulver
1	Gemüsebrühwürfel
etwas	Oregano
1	Lorbeerblatt
1	Knoblauchzehe(n), durchgepresst
1 Schuss	Olivenöl
400 g	Spaghetti
	Parmesan, frisch geriebener

Zubereitung

Den Thunfisch in Öl anbraten (falls ihr Thymian verwendet, könnt ihr ihn schon jetzt darüber streuen), die Zucchini dazu geben. Wenn die Zucchini ein bisschen glasig sind, Tomaten, Bohnen (mit Saft), Suppenwürfel, Lorbeerblatt, Kräuter nach Belieben und Knoblauch dazu geben und den Sugo köcheln lassen bis er etwas eingedickt ist (10-20 Minuten). Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.

Die Nudeln bissfest kochen und mit Sugo und Parmesan anrichten.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	07.12.08
Rezept-Statistiken:	7.940 (174)* gelesen 51 (0)* gespeichert 174 (2)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat