Tortellini alla Panna
| 500 g | Tortellini |
| 200 g | Kochschinken |
| 400 ml | Sahne |
| 400 g | Schmelzkäse, (Schmierkäse, Sahnekäse) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Muskat | |
| Butter |
Zubereitung
Die Tortellini nach Packungsanleitung garen.
Den Schinken klein schneiden und in etwas Butter anbraten. Sahne und Schmelzkäse dazu geben und aufkochen lassen. Die gekochten Tortellini unterheben und die Sauce mit Salz, Pfeffer, Paprika und Muskatnuss abschmecken. Noch einmal aufkochen lassen und servieren.
Den Schinken klein schneiden und in etwas Butter anbraten. Sahne und Schmelzkäse dazu geben und aufkochen lassen. Die gekochten Tortellini unterheben und die Sauce mit Salz, Pfeffer, Paprika und Muskatnuss abschmecken. Noch einmal aufkochen lassen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
ankeline2103
sagt:
sagt: 03.01.2009 17:03
Mir hätte schon beim Rezept klar sein müssen, dass das kalorienhaltig wird. Nun, das darf es. Dass mein Magen nach sooo viel Fett im Schmelzkäse aber eine komplette Nacht lang rebelliert war doch unerwartet. Besser nicht nachkochen...
africaren
sagt:
sagt: 27.03.2009 20:22
Sibela
sagt:
sagt: 05.02.2009 12:20
Stand heute auf der Wunschliste fürs Mittagessen. Nachgekocht und Fazit LECKER :)
LG
Sibela
LG
Sibela
as88
sagt:
sagt: 19.02.2009 18:38
Also ich mache Tortellini alla panna auch so und ich liebe das Rezept über alles. Total lecker auch wenn es sehr kalorienreich ist, aber ab und zu kann man sich das ja mal leisten ;)
Liura
sagt:
sagt: 06.07.2009 14:31
Hilfreicher Kommentar:
ich koche das auch sehr oft, aber anstatt Sahne verwende ich Milch! Wenn man's ein bisschen einköcheln lässt, wir die Sauce auch schön sämig.
LG
Liura
LG
Liura
claudia-blue
sagt:
sagt: 30.08.2009 12:19
Sehr lecker!!!
Inselkind05
sagt:
sagt: 05.01.2010 16:44
Sehr lecker! Auch die Kinder waren begeistert.
Vielen Dank für das Rezept.
LG das Inselkind
Vielen Dank für das Rezept.
LG das Inselkind
Miaonzi
sagt:
sagt: 26.04.2011 22:16
Also geschmeckt hats gut, aber die Soße hätte locker für das Doppelte bis Dreifache gereicht. War auch viel zu viel Schinken (zumindest für meinen Geschmack).
Also beim nächsten Mal werde ich max. die Hälfte vom Schinken nehmen und ein drittel Sahne und Schmelzkäse.
Ansonsten lecker (mit viel Salat, bei einem solch mächtigen Gericht) und schnell zubereitet.
Also beim nächsten Mal werde ich max. die Hälfte vom Schinken nehmen und ein drittel Sahne und Schmelzkäse.
Ansonsten lecker (mit viel Salat, bei einem solch mächtigen Gericht) und schnell zubereitet.
HisMisses23
sagt:
sagt: 30.08.2011 00:11
Ich mach's fast genauso füge halt noch Knoblauch hinzu, sehr lecker!
jessyjessy
sagt:
sagt: 15.11.2011 14:51
Sehr lecker. Ist zwar nicht wirklich das Rezept von Tortellini alla Panna, aber ich kenne Dein Rezept von meinem Bruder und genau danach hab ich gesucht ;-) Kalorienreich, aber sehr sehr lecker. Danke
Blaulattenjupp
sagt:
sagt: 31.03.2012 14:29
Hallo Angie85!
Das Rezept ist wirklich SEHR lecker! Ich werde es noch sehr oft kochen. Da ich nicht so der Torteline-mit-Fleischfüllung Fan bin,werde ich nächstes mal Tortelini mit Käsefüllung nehmen.
Liebe Grüße
Blaulattenjupp
Das Rezept ist wirklich SEHR lecker! Ich werde es noch sehr oft kochen. Da ich nicht so der Torteline-mit-Fleischfüllung Fan bin,werde ich nächstes mal Tortelini mit Käsefüllung nehmen.
Liebe Grüße
Blaulattenjupp
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