Henglein
Rama Cremefine
| Topfen - Trauben - Creme
Der ultimative Nachtisch im Herbst
| 250 g | Magerquark |
| 1 Becher | Crème fraîche, (125 g) |
| 250 ml | Schlagsahne |
| Puderzucker, nach Geschmack | |
| Zitronenschale, abgeriebene | |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Schuss | Rum |
| 500 g | Weintrauben, grüne und blaue |
Zubereitung
Magerquark, Crème fraîche, Zitronenschale, Vanillinzucker und einen Schuss Rum in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen glatt rühren. Mit Puderzucker abschmecken. Die Sahne steif schlagen und unterheben.
Die gewaschenen und abgetropften Trauben halbieren und entkernen und die Früchte unter die Creme mischen.
In Gläsern anrichten und gekühlt servieren.
Die gewaschenen und abgetropften Trauben halbieren und entkernen und die Früchte unter die Creme mischen.
In Gläsern anrichten und gekühlt servieren.
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Habe gestern Dein Rezept ausprobiert und es ist wirklich lecker! Ich habe es einen Abend vorher zubereitet und so war es richtig erfrischend. Außerdem ist das Dessert ruck-zuck hergestellt. Meine 12 Gäste waren allesamt begeistert und es paßte auch vorzüglich zu meinem bayrischen Brunchbuffet. Vielen Dank für das schöne Rezept und liebe Grüße von
Mäusemuckel
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