Bunter Reissalat
schnell und einfach| 150 g | Reis |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Dose | Erbsen |
| 125 g | Fleischwurst |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 2 | Lauchzwiebel(n) |
| evtl. | Petersilie |
| evtl. | Ei(er), hart gekocht |
| 4 EL | Mayonnaise |
| 1 Becher | Joghurt |
| evtl. | Meerrettich |
| Paprikapulver | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Reis garen und abkühlen lassen. Währendessen Gemüse putzen und waschen, Fleischwurst, Paprika, Eier und die Lauchzwiebeln klein schneiden. Petersilie hacken und den Mais abtropfen lassen.
Mayonnaise, Joghurt und Meerrettich vermengen und mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver abschmecken.
Anschließend alles miteinander vermengen und noch einmal abschmecken.
Mayonnaise, Joghurt und Meerrettich vermengen und mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver abschmecken.
Anschließend alles miteinander vermengen und noch einmal abschmecken.
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Henglein
Rama Cremefine























