Henglein
Rama Cremefine
| Waffeln mit Apfel und Calvados
| 150 g | Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 TL, gehäuft | Zimt |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL, gehäuft | Backpulver |
| 250 g | Speisestärke |
| 1 Msp. | Nelke(n), gemahlen |
| 1 | Apfel, groß und säuerlich |
| Calvados nach Geschmack | |
| Puderzucker zum Bestreuen |
Zubereitung
Margarine mit Zucker und Eiern schaumig rühren. Speisestärke mit Zimt, Nelkenpulver, Salz und Backpulver vermischen und unter den Teig rühren, nach Geschmack mit etwas Calvados abschmecken. Den geschälten, in kleine Würfel geschnittenen Apfel dazugeben und backen. Vor dem Verzehr mit Puderzucker bestreuen.
Diese Waffeln schmecken warm am besten!
Diese Waffeln schmecken warm am besten!
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Kommentare anderer Nutzer
Biene62 
sagt:
sagt: 10.07.2002 11:38
Das ist was für Leckerschnuten, es hat uns sehr gut geschmeckt.
31.07.2002 19:13
Ja!!! Mal wieder ein etwas anderes Waffelrezept! Danke!!!!
Béatrice
Béatrice
laguiole 
sagt:
sagt: 08.10.2002 17:14
Seeehhr lecker!!!
Da ich ein ausgesprochener Butterfan bin, habe ich die Margarine ersetzt. Um Zeit zu sparen kann man die Äpfel auch grob raspeln. Und dazu einen Apfelpunsch mit einem "Spritzer" Calvados!
Da ich ein ausgesprochener Butterfan bin, habe ich die Margarine ersetzt. Um Zeit zu sparen kann man die Äpfel auch grob raspeln. Und dazu einen Apfelpunsch mit einem "Spritzer" Calvados!
Midkiff
sagt:
sagt: 01.05.2004 19:22
War wirklich super lecker.
Auch ich hatte keine Lust die Äpfel zu schnippeln und habe sie auf der Rohkostreibe in Julienne-Streifen gehobelt.
Auch ich hatte keine Lust die Äpfel zu schnippeln und habe sie auf der Rohkostreibe in Julienne-Streifen gehobelt.
sundream2 
sagt:
sagt: 09.08.2004 08:43
War super lecker und mein Göga zieht den Hut und sagt Danke ;-).
LG
Katharina
LG
Katharina
schwarzgelb 
sagt:
sagt: 11.05.2009 09:50
Der Teig war prima, obwohl ich Zweifel hatte liessen sich die Apfelstücke problemlos mitbacken und Speisestärke statt Mehl funktionierte für mich überraschend auch prima!Lecker
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