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Waffeln mit Apfel und Calvados
Zutaten
| 150 g | Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 TL, gehäuft | Zimt |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL, gehäuft | Backpulver |
| 250 g | Speisestärke |
| 1 Msp. | Nelke(n), gemahlen |
| 1 | Apfel, groß und säuerlich |
| Calvados nach Geschmack | |
| Puderzucker zum Bestreuen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Margarine mit Zucker und Eiern schaumig rühren. Speisestärke mit Zimt, Nelkenpulver, Salz und Backpulver vermischen und unter den Teig rühren, nach Geschmack mit etwas Calvados abschmecken. Den geschälten, in kleine Würfel geschnittenen Apfel dazugeben und backen. Vor dem Verzehr mit Puderzucker bestreuen.
Diese Waffeln schmecken warm am besten!
Diese Waffeln schmecken warm am besten!
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Kommentare anderer Nutzer
Kommenden Sonntag wird das Waffeleisen ausgepackt. Hört sich Klasse an und macht Appetit!
Matti's Moni
Matti's Moni
Das ist was für Leckerschnuten, es hat uns sehr gut geschmeckt.
Ja!!! Mal wieder ein etwas anderes Waffelrezept! Danke!!!!
Béatrice
Béatrice
Seeehhr lecker!!!
Da ich ein ausgesprochener Butterfan bin, habe ich die Margarine ersetzt. Um Zeit zu sparen kann man die Äpfel auch grob raspeln. Und dazu einen Apfelpunsch mit einem "Spritzer" Calvados!
Da ich ein ausgesprochener Butterfan bin, habe ich die Margarine ersetzt. Um Zeit zu sparen kann man die Äpfel auch grob raspeln. Und dazu einen Apfelpunsch mit einem "Spritzer" Calvados!
War wirklich super lecker.
Auch ich hatte keine Lust die Äpfel zu schnippeln und habe sie auf der Rohkostreibe in Julienne-Streifen gehobelt.
Auch ich hatte keine Lust die Äpfel zu schnippeln und habe sie auf der Rohkostreibe in Julienne-Streifen gehobelt.
War super lecker und mein Göga zieht den Hut und sagt Danke ;-).
LG
Katharina
LG
Katharina
Der Teig war prima, obwohl ich Zweifel hatte liessen sich die Apfelstücke problemlos mitbacken und Speisestärke statt Mehl funktionierte für mich überraschend auch prima!Lecker
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matti
22.05.2001 16:36 Uhr