Henglein
Rama Cremefine
| Käse - Schinken - Cake
Herzhafter Kuchen, für eine Kastenform
)
| 80 g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 150 g | Speck ( Bauchspeck), geräuchert, gewürfelt |
| 150 g | Käse, gerieben |
| Salz | |
| 1 EL | Senf |
| ½ Tasse | Petersilie, gehackt |
| 1 Tasse | Schnittlauch, in Röllchen geschnitten |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Die Masse in eine gut gefettete Kastenform füllen und ca. 45 Minuten bei 180°C backen.
Kann kalt oder warm gegessen werden.
Als Fingerfood, Beilage oder für zwischendurch geeignet.
Kann kalt oder warm gegessen werden.
Als Fingerfood, Beilage oder für zwischendurch geeignet.
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Kommentare anderer Nutzer
Clarichen 
sagt:
sagt: 31.03.2009 21:11
Habe den Kuchen am Wochenende gebacken und ich kann nur sagen YAMMI, YAMMI!!!
Super lecker, einfach und auch recht schnell gemacht :)
Statt dem Schnittlauch und der Petersilie, habe ich eine Tasse gehackte Frühlingszwiebeln genommen, passt auch sehr gut!
Und statt Bauchspeck, Katenschinken ;) Etwas kalorienärmer ;)
Super lecker, einfach und auch recht schnell gemacht :)
Statt dem Schnittlauch und der Petersilie, habe ich eine Tasse gehackte Frühlingszwiebeln genommen, passt auch sehr gut!
Und statt Bauchspeck, Katenschinken ;) Etwas kalorienärmer ;)
Mühlchen 
sagt:
sagt: 16.11.2009 12:45
Hallo,
ich habe den Kuchen gestern Abend gebacken und er kam nicht nur bei uns sondern auch bei unserem Besuch super an.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
ich habe den Kuchen gestern Abend gebacken und er kam nicht nur bei uns sondern auch bei unserem Besuch super an.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
Shannon13 
sagt:
sagt: 13.06.2010 23:37
Ich habe Speckwürfel mit einer Zwiebel (gewürfelt) angebraten und noch einen guten TL Pesto in den Teig gegeben. SUPERLECKER!! Besten Dank fürs Rezept, wird wieder gemacht!!
pasa 
sagt:
sagt: 14.07.2010 12:51
Hallo,
ich habe das Rezept ausprobiert und es kalt serviert Es ist ganz gut bei den Gästen angekommen aber ich glaube, warm schmeckt es doch besser. Ich habe auch Katenschinkenwürfel genommen.
Werde es auf jeden Fall noch mal frisch aus dem Ofen probieren.
Viele Grüße
pasa
ich habe das Rezept ausprobiert und es kalt serviert Es ist ganz gut bei den Gästen angekommen aber ich glaube, warm schmeckt es doch besser. Ich habe auch Katenschinkenwürfel genommen.
Werde es auf jeden Fall noch mal frisch aus dem Ofen probieren.
Viele Grüße
pasa
wennaberdann
sagt:
sagt: 09.10.2010 17:23
Hallo,
mein Sohn mag keinen süßen Kuchen, deshalb dachte ich, mach doch mal einen herzhaften. Ihn hat es zwar nicht so umgehauen, ("ist halt Kuchen" ) aber die anderen Gäste und auch ich sind total begeistert. Sehr, sehr lecker, geht schnell, das wird bei uns öfters geben.
Als Vorspeise, zum Brunch oder abends zu Bier und Wein...
mein Sohn mag keinen süßen Kuchen, deshalb dachte ich, mach doch mal einen herzhaften. Ihn hat es zwar nicht so umgehauen, ("ist halt Kuchen" ) aber die anderen Gäste und auch ich sind total begeistert. Sehr, sehr lecker, geht schnell, das wird bei uns öfters geben.
Als Vorspeise, zum Brunch oder abends zu Bier und Wein...
Sonja-Diana
sagt:
sagt: 18.10.2010 14:00
SUPER!!!!!!!!!!!!
Schmeckt einfach prima und ist auch einfach zu machen!
***** von mir!
Schmeckt einfach prima und ist auch einfach zu machen!
***** von mir!
sweet-sour
sagt:
sagt: 05.04.2011 09:18
Kann mir bitte jemand, der den Cake schon gebacken hat, mitteilen, wie gross (wieviele cm) ihr die Cakeform gehabt habt?
Danke vielmal
sweet-sour
Danke vielmal
sweet-sour
muellerwalther
sagt:
sagt: 06.04.2012 22:45
Hallo,
also ich hab den Kuchen als Torte verschenkt. Das Geburtstagskind hat sich wirklich gefreut. Leider war der Kuchen viel zu fest. Er war nicht locker und eher trocken. Hab ihn mit Frischkäse 'glasiert' und mit Oliven und Wiener- Würstchen- Stückchen verziert. Wir haben ihn auch kalt gegessen. Das nächste Mal werd ich ein, zwei Eier webiger nehmen und etwas mehr Backpulver. Und ich werd mal versuchen, erst die Hälfte des Teiges in die Form zugeben, darauf Tomatenscheiben/getrocknete Tomaten und dann den Rest des Teiges. Wird vielleicht etwas saftiger. oder meint ihr, ich hab was falsch gemacht?
LG
Muellerwalther
also ich hab den Kuchen als Torte verschenkt. Das Geburtstagskind hat sich wirklich gefreut. Leider war der Kuchen viel zu fest. Er war nicht locker und eher trocken. Hab ihn mit Frischkäse 'glasiert' und mit Oliven und Wiener- Würstchen- Stückchen verziert. Wir haben ihn auch kalt gegessen. Das nächste Mal werd ich ein, zwei Eier webiger nehmen und etwas mehr Backpulver. Und ich werd mal versuchen, erst die Hälfte des Teiges in die Form zugeben, darauf Tomatenscheiben/getrocknete Tomaten und dann den Rest des Teiges. Wird vielleicht etwas saftiger. oder meint ihr, ich hab was falsch gemacht?
LG
Muellerwalther
T-antchen
sagt:
sagt: 20.04.2012 13:19
Schmeckt prima und ist ein idealer "Kühlschrankaufräumer"/Resteverwerter!
Danke für das Rezept!
Danke für das Rezept!
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Das schmeckt sicherlich auch zu Wein sehr lecker.
Oder wenn man dies als Mini-Muffins backt?
Lg humstein
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