Den Brokkoli gründlich waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser weich kochen.
Die Muschelnudeln ebenfalls in reichlich Salzwasser (laut Packungsangabe) weich kochen.

In der Zwischenzeit den Kochschinken in feine Würfel schneiden.
Brokkoli und Nudeln abschütten, in eine große Schüssel geben. Kochschinken hinzufügen und mit der Schlagsahne übergießen.
Gründlich verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.