Henglein
Rama Cremefine
| Bananen - Nuggets
prima zum Kindergeburtstag
| 4 | Banane(n), feste |
| 1 | Ei(er) |
| 50 g | Kokosraspel |
| etwas | Mehl |
| Öl, zum Frittieren |
Zubereitung
Bananen schälen und in Stücke schneiden. Hauchdünn mit Mehl bestäuben.
Ei in einem tiefen Teller verquirlen und die Bananenstücke darin wenden. Dann in den Kokosraspeln wenden.
Öl auf 160-170 Grad (am besten in der Friteuse) erhitzen und die Bananenstücke darin ringsum hellbraun ausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Am besten mit einem Kompott (z.B. Blaubeerkompott) anrichten.
Ei in einem tiefen Teller verquirlen und die Bananenstücke darin wenden. Dann in den Kokosraspeln wenden.
Öl auf 160-170 Grad (am besten in der Friteuse) erhitzen und die Bananenstücke darin ringsum hellbraun ausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Am besten mit einem Kompott (z.B. Blaubeerkompott) anrichten.
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bin gerade auf der Suche nach einem tollen Rezelt für den Kindergeburtstag über dieses hier gestolpert. Das ist ja ideal. Vielen Dank dafür...
LG, nanabi
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