Henglein
Rama Cremefine
| Angys Weihnachts - Mandelzucker
)
| 105 g | Mandel(n), gemahlen, natur |
| 100 g | Zucker |
| ½ TL | Kardamom |
| ¼ TL | Nelkenpulver |
| ¼ TL | Koriander, gemahlen |
Zubereitung
70 g gemahlene Mandeln in einer beschichteten Pfanne anrösten, erkalten lassen und mit dem Rest der gemahlenen Mandeln mischen.
3/4 der Mandeln mit dem Zucker und den restlichen Gewürzen in einer Mühle oder einem Mixer fein mahlen und mit den anderen Mandeln mischen.
Aufbewahrung:
In einem luftdicht geschlossenen Glas ist der Mandelzucker ca. 4 Wochen haltbar.
Schmeckt sehr gut auf Milchreis, im Kakao oder auf Apfelkuchen!
3/4 der Mandeln mit dem Zucker und den restlichen Gewürzen in einer Mühle oder einem Mixer fein mahlen und mit den anderen Mandeln mischen.
Aufbewahrung:
In einem luftdicht geschlossenen Glas ist der Mandelzucker ca. 4 Wochen haltbar.
Schmeckt sehr gut auf Milchreis, im Kakao oder auf Apfelkuchen!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Energiekraut 
sagt:
sagt: 22.12.2010 22:36
Hallo Angy2706,
ein weiteres Rezept von Dir ausprobiert und für gut befunden.
LECKER!
Habe die Menge direkt verdoppelt, und ich MUSSTE 2 TL Zimt dabei tun.
Zimt gehört für mich irgendwie zu Weihnachten.
Es passt hervorragend.
Danke für ein weiteres "simples" Rezept.
Gruß
Energiekraut
ein weiteres Rezept von Dir ausprobiert und für gut befunden.
LECKER!
Habe die Menge direkt verdoppelt, und ich MUSSTE 2 TL Zimt dabei tun.
Zimt gehört für mich irgendwie zu Weihnachten.
Es passt hervorragend.
Danke für ein weiteres "simples" Rezept.
Gruß
Energiekraut
coco7 
sagt:
sagt: 06.12.2011 12:26
Eine Frage zur Menge: wieso 105 Gramm? Sind 100 oder 150 gemeint?
Ich habe es einfach mal mit 130 Gramm gemacht, aber das ist mir nicht süß genug.
Tolle Geschenkidee!
Ich habe es einfach mal mit 130 Gramm gemacht, aber das ist mir nicht süß genug.
Tolle Geschenkidee!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Basisrezepte
- Gebäck
- gedruckt
- kopiert
- Rezepte aus der Sparrunde
- weihnacht...winter
- Sonstiges
- Süßes
- selbstgemacht - gewürze
- Gewürze-Sirup´s-Essig-Oele
Weitere Rezeptsammlungen
sehr leckeres Rezept. Habe den Zucker auf den Griesbrei gestreut und er ich muß sagen sehr sehr lecker.
Bild habe ich hochgeladen, gibt es heuer in den Weihnachtsgeschenkekorb
Danke für das Rezept.
lg
micha123
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten