Hummus ohne Öl, figurfreundlich

WW - tauglich, ca. 2,5 P.

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Zutaten

500 g	Kichererbsen
2 EL	Sesam
2 EL, gest.	Petersilie
1 TL, gestr.	Sambal Oelek
etwas	Pfeffer, geschrotet

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 8 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Sesam anrösten, zusammen mit den anderen Zutaten in einem Mixbecher 3 - 5 Minuten fein pürieren.

Passt gut zu Fleisch ala Cajun.

Kommentare anderer Nutzer

Fraumaus

17.03.2009 21:30 Uhr

danke für das tolle Rezept. So kann ich meine Vorliebe für die orientalische Küche gut mit meinem fettarmen Ernährungskonzept vereinbaren. Hat sehr lecker geschmeckt.

LG Petra

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