Henglein
Rama Cremefine
| Schweinegeschnetzeltes in Chili - Sahnesoße
| 2 | Schweineschnitzel oder Kamm, in Streifen geschnitten |
| 50 g | Speck (Bauchspeck), geräuchert, in Streifen geschnitten |
| 1 kleine | Zwiebel(n), klein gewürfelt |
| 30 g | Butter |
| 1 TL, gestr. | Salz |
| 2 Prisen | Pfeffer, schwarz |
| 3 kleine | Chilischote(n), der Länge nach aufgeschnitten |
| 1 Becher | Schlagsahne |
Zubereitung
Die Butter erhitzen und Fleisch, Speck, Zwiebeln und Chilischoten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Fleisch durch ist, Sahne dazugeben und etwas einkochen. Chilis entfernen und servieren.
Dazu passt aufgebackenes Baguette.
Dazu passt aufgebackenes Baguette.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
