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Brotsuppe für den Sommer nach Uwes Art

schnell , einfach und erfrischend

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Zutaten

1 Becher Buttermilch
Semmel(n)
1 EL Zucker
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 3 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Buttermilch in eine Schüssel geben, Semmel klein zupfen und in die Schüssel geben. Kurz weichen lassen und zum Schluss Zucker drüber streuen. Fertig.

Kommentare anderer Nutzer


RainerB

18.07.2010 00:21 Uhr

Hallo!
SUPER-Rezept! Habe es nur leicht abgewandelt und statt Buttermilch Kondensmilch genommen. Da ich keine Semmeln im Haus hatte, nahm ich 2 Brezen und statt Zucker Süßstoff. Absolut Klasse - meine Gäste waren total begeistert ..........;-)
Grüße Rainer

dippser

22.07.2010 11:34 Uhr

Hallo RainerB, danke für Dein Rezeptkommentar. Man kann dies immer kompinieren. Aber am besten ist immernoch mit Buttermilch. Vielleicht kannst du es ja auch mal Testen. LG Dippser

kiwi83

23.08.2010 00:15 Uhr

Huhu,

die Suppe kann auch ganz leicht veganisiert werden. Einfach Soja- oder Haferdrink oder Kokosmilch statt Buttermilch verwenden :-)
Ich denke ich werd's mal mit Sojadrink Banane ausprobieren, damit es noch einen leicht exotischen Touch bekommt.
Werde dann berichten wie's geschmeckt hat.

LG Kiwi ;-)

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