Henglein
Rama Cremefine
| Zucchinipfanne
| 500 g | Gehacktes, halb und halb |
| 500 g | Mett |
| 4 | Zucchini |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 1 | Gurke(n) |
| 6 | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß |
Zubereitung
Die Zwiebel schälen, würfeln und zusammen mit dem Gehacktes und dem Mett anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zucchini, Paprikaschoten und Tomaten waschen bzw. putzen und würfeln. Die Gurke schälen, entkernen und würfeln. Alles zum Fleisch geben und ca. 20- 30 Min. schmoren. Mit Paprikapulver abschmecken und servieren.
Am besten schmeckt es mit Reis, man kann aber auch Kartoffeln dazu essen.
Tipp: Es schmeckt auch gut ohne das Fleisch.
Am besten schmeckt es mit Reis, man kann aber auch Kartoffeln dazu essen.
Tipp: Es schmeckt auch gut ohne das Fleisch.
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