Pesto - Öhrchen
auf jeder Party der Hit| 1 Pck. | Pizzateig aus dem Kühlregal (Rolle) |
| 8 TL | Pesto (Tomatenpesto) |
| 8 TL | Pesto (Basilikumpesto) |
| 1 EL | Semmelbrösel |
Zubereitung
Den Teig entrollen. Die obere Hälfte mit Tomatenpesto und die untere Hälfte mit Basilikumpesto bestreichen. Die Semmelbrösel über das Basilikumpesto streuen. Den Teig von beiden Seiten her aufrollen und 15 Minuten kaltstellen.
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Bei 180°C 10 Minuten backen.
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Bei 180°C 10 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
squirrel02
sagt:
sagt: 23.01.2009 15:46
Hi,
habe die Pesto-Öhrchen gerade aus dem Ofen geholt. Vielen Dank für das tolle Rezept- sehr lecker und ein absoluter "Hingucker"...
lg squirrel
habe die Pesto-Öhrchen gerade aus dem Ofen geholt. Vielen Dank für das tolle Rezept- sehr lecker und ein absoluter "Hingucker"...
lg squirrel
Cosialana
sagt:
sagt: 30.08.2010 21:32
Ich habe das Rezept letzte Woche anlässlich eines Geburtstages als kleine Vorspeise serviert. Allerdings leicht abgewandelt: Statt Pizzateig hatte ich Blätterteig, was evtl. etwas zu fettig war. Das nächste Mal werde ich wie im Rezept angegeben Pizzateig nehmen. Geriebenen Parmesan hab ich auch noch ein wenig darüber gestreut. War alles in allem sehr lecker und kam gut bei den Gästen an.
Fotos hab ich eben hochgeladen.
Fotos hab ich eben hochgeladen.
M-S-E
sagt:
sagt: 12.10.2010 20:53
Gabi-W
sagt:
sagt: 17.06.2011 09:16
Hallo kann man dieses Rezept vorbereiten? Im Kühlschrank bis zum nächsten Abend lagern und erst dann backen? Was meint Ihr? Über eine sehr schnelle Antwort wäre ich sehr dankbar. :))
M-S-E
sagt:
sagt: 17.06.2011 20:14
Petsy2109
sagt:
sagt: 13.09.2011 18:35
Habe die Öhrchen heute auch mal gezaubert :o)
Sie schmecken lecker, und sind super schnell feritg!
Allerdings hatte ich ein kleines Problemchen den Teig zu schneiden. Ich habe einen XXL Pizzateig genommen, dass ich mehrere Öhrchen bekomme, aber dieser lies sich nicht so gut rollen und auch nicht so einfach schneiden. Beim nächsten mal werde ich es dann mal mit einem normal großen versuchen :o)
Aber dennoch eine Super Idee für Feste!! DANKE!!
Sie schmecken lecker, und sind super schnell feritg!
Allerdings hatte ich ein kleines Problemchen den Teig zu schneiden. Ich habe einen XXL Pizzateig genommen, dass ich mehrere Öhrchen bekomme, aber dieser lies sich nicht so gut rollen und auch nicht so einfach schneiden. Beim nächsten mal werde ich es dann mal mit einem normal großen versuchen :o)
Aber dennoch eine Super Idee für Feste!! DANKE!!
dadede
sagt:
sagt: 09.11.2011 16:21
Hallo,
was ist denn das für ein "Pizzateig aus dem Kühlregal"? Ein Hefeteig? Und wieviel (da gibt es doch verschieden große Packungen).
Wieviele Öhrchen werden das dann?
Danke für die Antwort
Dede
was ist denn das für ein "Pizzateig aus dem Kühlregal"? Ein Hefeteig? Und wieviel (da gibt es doch verschieden große Packungen).
Wieviele Öhrchen werden das dann?
Danke für die Antwort
Dede
M-S-E
sagt:
sagt: 16.11.2011 21:37
Backmäuslein
sagt:
sagt: 22.01.2012 19:53
Habe das Rezept zu meinem Geburtstag ausprobiert und ist toll angekommen. Ich habe nur grünes Pesto genommen und auch etwas Parmesan. Allerdings hatte ich auch Probleme mit dem Schneiden, deshalb muss der Teig unbedingt direkt aus dem Kühlschrank genommen, bestrichen und sofort geschnitten werden! Die Backzeit betrug bei mir 20 Minuten.
LG
Backmäuslein
LG
Backmäuslein
IndianTeti
sagt:
sagt: 30.03.2012 20:15
Heute ausprobiert, da ich noch etwas Basilikumpesto vom Mittag übrig hatte. Allen hat es wunderbar geschmeckt.
Danke für das Rezept, werde ich sicher wieder machen, dann aber auch mit Tomatenpesto!
Danke für das Rezept, werde ich sicher wieder machen, dann aber auch mit Tomatenpesto!
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Gute Idee! Werde dieses gelegentlich ausprobieren. Statt Semmelbrösel werde ich geriebenen Pecorino darüber streuen........
Grüße Rainer
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