Butter - Sterne
| 250 g | Butter, weiche |
| 125 g | Puderzucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 300 g | Mehl |
| 1 EL | Milch |
| 2 | Eigelb |
| Mandelblättchen | |
| Mehl |
Zubereitung
Weiche Butter, Puderzucker und Vanillezucker cremig schlagen. Mehl und Milch unterkneten. Den Teig ca. 30 Minuten kühlen.
Auf bemehlter Fläche ca. 5 cm dick ausrollen. Sterne ausstechen. Mit den verquirlten Eigelben bepinseln, Mandelblättchen aufstreuen. Bei 200 Grad ca. 8 Minuten backen.
Auf bemehlter Fläche ca. 5 cm dick ausrollen. Sterne ausstechen. Mit den verquirlten Eigelben bepinseln, Mandelblättchen aufstreuen. Bei 200 Grad ca. 8 Minuten backen.
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