Henglein
Rama Cremefine
| Nutella - Schnitten
)
| 6 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 300 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ⅛ Liter | Öl |
| ⅛ Liter | Wasser, lauwarm |
| 4 EL | Kakaopulver |
| 200 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Liter | Sahne (Schlagcreme - Patisserie-Creme) |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 6 EL | Puderzucker |
| 4 EL | Nutella |
Zubereitung
Eier trennen. Eiklar zu Schnee schlagen. Staubzucker, Dotter und Vanillezucker schaumig rühren. Zuerst Öl, dann lauwarmes Wasser einrühren. Kakao unterziehen. Mehl und Eischnee unterheben. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei Heißluft ca.40 Minuten backen.
Creme:Patisserie-Creme 1 Minute stark mixen. Sahnesteif und Staubzucker einrühren. Creme rühren bis sie steif ist. Creme teilen. Eine Hälfte mit Nutella verrühren. Die Nutellacreme auf den ausgekühlten Kuchen streichen. Die weiße Creme darüber streichen. Den Kuchen mit Schokoladeflocken oder geriebener Schokolade bestreuen und ca. 5 Stunden kühl stellen.
Creme:Patisserie-Creme 1 Minute stark mixen. Sahnesteif und Staubzucker einrühren. Creme rühren bis sie steif ist. Creme teilen. Eine Hälfte mit Nutella verrühren. Die Nutellacreme auf den ausgekühlten Kuchen streichen. Die weiße Creme darüber streichen. Den Kuchen mit Schokoladeflocken oder geriebener Schokolade bestreuen und ca. 5 Stunden kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
ramona019 
sagt:
sagt: 11.03.2005 08:55
Hab heute meine Arbeitskollegen mit einem Blech deiner tollen Nutella-Schnitten überrascht......alle sind so begeistert, dass pausenlos das Telefon läutet, ich soll doch bitte das Rezept weiterschicken *gg*, Also vielen, vielen Dank für dieses super-leckere Dessert
Schönes Wochenende,
Ramona
Schönes Wochenende,
Ramona
Claudia82 
sagt:
sagt: 10.06.2005 09:56
Hallo!
Habe genau das selbe Rezept von meiner Tante erhalten und die schmecken einfach super lecker, sind zwar eine Atomkalorienbombe, aber die gibts bei uns öfter, sogar für meine Kollegen hab ich die schon gebacken!
Die sind sehr zum weiterempfehlen *schmatz*
LG
Claudia
Habe genau das selbe Rezept von meiner Tante erhalten und die schmecken einfach super lecker, sind zwar eine Atomkalorienbombe, aber die gibts bei uns öfter, sogar für meine Kollegen hab ich die schon gebacken!
Die sind sehr zum weiterempfehlen *schmatz*
LG
Claudia
Elfenmädchen 
sagt:
sagt: 04.09.2005 21:09
Hallo!
Habe heute das Rezept ausprobiert, und muss sagen war sehr sehr lecker, meine Familie war begeistert.
Aber wow, was für eine Kalorienbombe, konnte nicht mehr als ein Stück auf einmal essen.
Trotzdem danke für das leckere Rezept.
Lg Manu
Habe heute das Rezept ausprobiert, und muss sagen war sehr sehr lecker, meine Familie war begeistert.
Aber wow, was für eine Kalorienbombe, konnte nicht mehr als ein Stück auf einmal essen.
Trotzdem danke für das leckere Rezept.
Lg Manu
Elfenmädchen
sagt:
sagt: 04.09.2005 21:10
Achja, hab auch gleich ein paar Fotos gemacht!
angelique1960 
sagt:
sagt: 26.09.2005 12:17
Hallo!
Die Schnitten schmecken wirklich supergut.
Und ab und zu darf man sich auch mal so eine Kalorienbombe gönnen.
LG Helga
Die Schnitten schmecken wirklich supergut.
Und ab und zu darf man sich auch mal so eine Kalorienbombe gönnen.
LG Helga
desgibtsnit 
sagt:
sagt: 02.10.2005 08:13
Super SChnitten,einfach zu machen und sehr gut.
Vielen Dank für das tolle Rezept !!!!!!!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept !!!!!!!!!
miakal
sagt:
sagt: 16.10.2005 19:52
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Backtrude,
habe heute die Schnitten gemacht, allerdings hatte ich nur 800ml Sahne im Haus. Das hat aber auch gut gereicht.
Die Schnitten sind sehr gut angekommen, und gleich aufgegessen worden.
Werde ich bestimmt bald wieder backen.
Gruß Miakal
habe heute die Schnitten gemacht, allerdings hatte ich nur 800ml Sahne im Haus. Das hat aber auch gut gereicht.
Die Schnitten sind sehr gut angekommen, und gleich aufgegessen worden.
Werde ich bestimmt bald wieder backen.
Gruß Miakal
ma2812
sagt:
sagt: 08.09.2006 21:04
Hallo Backtrude,
eine Bekannte von mir hat uns mal mit diesen Schnitten verpflegt. War soooo begeistert, dass ich sofort (konnte es einfach nicht erwarten bis sie mir das Rezept kopierte) bei CK danach gesucht habe. Habe es schon einige Male gemacht und muss sagen, es schmeckt uns allen superleckerüberdrübergut!!!!!
Dieses Rezept gehört seither zu meinem Lieblingsrezept!
Danke
ma2812
eine Bekannte von mir hat uns mal mit diesen Schnitten verpflegt. War soooo begeistert, dass ich sofort (konnte es einfach nicht erwarten bis sie mir das Rezept kopierte) bei CK danach gesucht habe. Habe es schon einige Male gemacht und muss sagen, es schmeckt uns allen superleckerüberdrübergut!!!!!
Dieses Rezept gehört seither zu meinem Lieblingsrezept!
Danke
ma2812
hillischnilli
sagt:
sagt: 21.01.2007 00:29
Hallo zusammen,
Rezept wurde ausprobiert...lecker!
Allerdings habe ich völlig vergessen, das Backpulver zuzufügen, da es nicht mit in der Zubereitung stand, sondern nur bei den Zutaten.
Dennoch kamen die Schnitten super an.
DANKE!
Hilli
Rezept wurde ausprobiert...lecker!
Allerdings habe ich völlig vergessen, das Backpulver zuzufügen, da es nicht mit in der Zubereitung stand, sondern nur bei den Zutaten.
Dennoch kamen die Schnitten super an.
DANKE!
Hilli
fruehling11
sagt:
sagt: 10.11.2007 18:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Super Rezept! Schnittenboden ist echt super weich und ist nicht trocken.
Kam bei den kleinen Kindern sehr gut an und bei uns Erwachsenen ebenfalls.
Blech war im Nu weg!
Eignet sich sehr gut um herrichten am Vortag z.B. Kinderfest od. zum Kaffee wenn sich Besuch ankündigt
und sieht auch optisch sehr gut aus.
Vielen vielen Dank für dieses sehr gute Rezept!
Danke
fruehling11
Super Rezept! Schnittenboden ist echt super weich und ist nicht trocken.
Kam bei den kleinen Kindern sehr gut an und bei uns Erwachsenen ebenfalls.
Blech war im Nu weg!
Eignet sich sehr gut um herrichten am Vortag z.B. Kinderfest od. zum Kaffee wenn sich Besuch ankündigt
und sieht auch optisch sehr gut aus.
Vielen vielen Dank für dieses sehr gute Rezept!
Danke
fruehling11
aerobic1977 
sagt:
sagt: 16.05.2008 20:21
Hallo!
da meine Mutter schon seit einem Jahr von der Nutella Schnitte schwärmt (da hab ich sie zum ersten Mal gebacken), hab ich sie zum Muttertag überrascht. Sie und der Rest der Familie waren begeistert. Hab allerdings nur die Hälfte der Patisserie Creme draufgegeben, die Form wär sonst übergegangen, den weißen Teil, den ich sowieso schon geschlgen hab, haben wir dann auf in den Kaffee gegeben.
Die Nutella Schnitte hab ich sicher nicht das letzte Mal gebacken!!
Danke vielmals für das Rezept!
Liebe Grüße aus Wien
Bea
da meine Mutter schon seit einem Jahr von der Nutella Schnitte schwärmt (da hab ich sie zum ersten Mal gebacken), hab ich sie zum Muttertag überrascht. Sie und der Rest der Familie waren begeistert. Hab allerdings nur die Hälfte der Patisserie Creme draufgegeben, die Form wär sonst übergegangen, den weißen Teil, den ich sowieso schon geschlgen hab, haben wir dann auf in den Kaffee gegeben.
Die Nutella Schnitte hab ich sicher nicht das letzte Mal gebacken!!
Danke vielmals für das Rezept!
Liebe Grüße aus Wien
Bea
Backfee1984
sagt:
sagt: 16.12.2008 14:29
Ich hab da mal ne Frage: Ist das ganz normale Sahne oder was spezielles diese Patisserie Creme??? Hab ich noch nie gehört. Wollte den Kuchen am WE backen.
Danke schonmal
Backfee1984
Danke schonmal
Backfee1984
sandyaushagen
sagt:
sagt: 16.10.2010 13:40
CookingBerto
sagt:
sagt: 31.05.2010 17:46
Total lecker! Eben gemacht und begeistert.
Als Tip:
Ich hab den Boden in 25 Minuten auf 200° Umluft gemacht. Wurde perfekt.
Als Tip:
Ich hab den Boden in 25 Minuten auf 200° Umluft gemacht. Wurde perfekt.
Somayyah 
sagt:
sagt: 21.07.2011 19:57
Das hört sich ja superlecker an.
Kann ich dafür auch eine andere Creme nehmen, z. B. Paradiescreme (von Dr. Oetker)? Aber bei einem Liter Sahne müsste ich mir dann dementsprechend mehrere Packungen kaufen, oder?
Kann ich dafür auch eine andere Creme nehmen, z. B. Paradiescreme (von Dr. Oetker)? Aber bei einem Liter Sahne müsste ich mir dann dementsprechend mehrere Packungen kaufen, oder?
namada
sagt:
sagt: 19.11.2011 10:33
Mein Mann hat soeben das erste Stück zum Frühstück verdrückt ;-)
Bin gestern beim sichten meiner gespeicherten Rezepte drauf gestoßen und mußte es sofort ausprobieren. Die Zutaten hatten wir alle im Haus...
Habe die Mengen für eine 26er Springform angepasst: Für die Creme habe ich 200 ml Sahne mit 250 ml Cremefine zum Schlagen gemischt, ohne Sahnesteif und Puderzucker und dann etwa 1/3 mit Nutella verrührt.Hatte zum Schluss sogar noch creme übrig, welche gleich den krönenden Abschluss meines Latte Macchiattos bilden wird!
Riechen tut der Kuchen toll, ne kleine Ecke habe ich eben schon genascht, aber Nutellaschnitten zum Frühstück war mir dann doch ein wenig too much!
Bin gestern beim sichten meiner gespeicherten Rezepte drauf gestoßen und mußte es sofort ausprobieren. Die Zutaten hatten wir alle im Haus...
Habe die Mengen für eine 26er Springform angepasst: Für die Creme habe ich 200 ml Sahne mit 250 ml Cremefine zum Schlagen gemischt, ohne Sahnesteif und Puderzucker und dann etwa 1/3 mit Nutella verrührt.Hatte zum Schluss sogar noch creme übrig, welche gleich den krönenden Abschluss meines Latte Macchiattos bilden wird!
Riechen tut der Kuchen toll, ne kleine Ecke habe ich eben schon genascht, aber Nutellaschnitten zum Frühstück war mir dann doch ein wenig too much!
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