Omas echter Berliner Kartoffelsalat

Ein Kartoffelsalat ohne Mayonnaise oder ähnliches
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Zutaten

1 kg Pellkartoffeln, vorwiegend festkochend
2 TL Senf, mittelscharf
3 TL Zucker
100 ml Gurkenflüssigkeit
50 ml Essig (Weinessig)
100 ml Öl (Distel- oder Sonnenblumenöl)
Apfel, säuerlich
4 m.-große Gewürzgurke(n)
1 große Zwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch, nach Belieben
1/2 Bund Frühlingszwiebel(n), oder Schnittlauch
  Salz und Pfeffer
  Kümmel
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Kartoffeln mit 1 EL Salz und 1 EL Kümmel kochen. Abgießen, abschrecken, etwas abkühlen lassen und lauwarm pellen.
In der Zwischenzeit Senf, Zucker, Gurkenwasser, Essig, Öl, etwas Salz und kräftig Pfeffer sowie die ganz fein gehackte Zwiebel (und falls man mag auch den Knoblauch) in ein großes, verschließbares Glas geben und durch kräftiges Schütteln eine Emulsion der Vinaigrette herstellen.
Den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden, die Gurke in Scheiben schneiden, ebenso die lauwarmen Pellkartoffeln.

In eine große Schüssel immer abwechselnd Pellkartoffelscheiben, Gurke und Apfel und jeweils zwischen die Schichten ein paar Löffel von der Vinaigrette und noch etwas Pfeffer und Salz geben.

Am Schluss sollte es so sein, dass etwas zu viel Marinade im Salat steht. Der Salat sollte unbedingt mindestens 3 – 4 Stunden, besser noch über Nacht, durchziehen. Während dieser Zeit wird die Marinade vom Salat völlig aufgenommen und die Kartoffeln schmecken dadurch sehr saftig und werden nicht matschig. Danach gut mischen.

Kurz vor dem Servieren den Schnittlauch oder die Frühlingszwiebeln in kleine Röllchen schneiden und unter den Salat heben.

Kommentare anderer Nutzer


Petra Regina

03.12.2008 09:38 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Liebe CKler, die diesen Salat nachkochen möchten, es ist wirklich ein altes Familienrezept, OHNE Mayonnaise aus dem Glas, OHNE einen Würfel hiervon und eine Fertigpackung davon. Wer meint, darauf nicht verzichten zu können, suche sich bitte, bitte ein anderes Rezept aus!
LG PR

Cendritta

04.11.2012 12:11 Uhr

Ich war erstaunt, wie viel Geschmack dieses wunderbare Rezept an den Salat bringt. Das war das erste Mal das ich einen so angemachten Salat gemacht habe und es war gleich der Hit.

Spitze.

ichbinsebastian

17.11.2014 17:19 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Genau das finde ich an diesem Salat so super. Ich bin ein 21-Jähriger Ernährungswissenschaftler und habe den Salat grade zum dritten mal gemacht. Er ist wirklich verdammt lecker. Einmal habe ich ihn für ein Sommerfest eines Freundes gemacht. Alle auf der Feier waren begeistert und der Salat war sehr schnell verspeist. Danke dafür!

SPECKdrum

30.01.2015 07:03 Uhr

Ergänzung: .... oder man geht direkt zum Dicounter und kauft den Fertig-Matsch!

Llanera

17.03.2015 23:40 Uhr

Ah, und Ernährungswissenschaftler wissen natürlich, welcher Kartoffelsalat der Beste ist? ;-)

Jeanny36

06.12.2008 19:51 Uhr

Liebe PR,

ich durfte ja letztens den Kartoffelsalat - von dir höchstpersönlich zubereitet - genießen und habe ihn vergangenen Samstag selber gemacht.
Es ist der beste Kartoffelsalat, den ich kenne! Ich werde ihn nie wieder anders zubereiten als nach deinem Rezept.
An alle, die in Erwägung ziehen, das Rezept auszuprobieren:
Es stimmt, was PR oben schreibt: man braucht nichts anderes als angegeben. Ihr werdet sehen, der Geschmack ist super super super!

Danke für das tolle Rezept, liebe PR!

LG Jeanny

risei

06.12.2008 21:29 Uhr

Hallo!
Wieso sollte denn da noch was Anderes rein?

Also, heute hat ein Berliner Kartoffelsalat in einem schwäbischen Haushalt eine Heimat gefunden. ( Nichts, aber auch gar nichts, gegen den schwäbischen, gell?)
Wir finden den Salat köstlich und haben ihn ganz sicher nicht zum letzten Mal gemacht.
Danke, PetraRegina für das schöne Retept.
LG Risei

Petra Regina

07.12.2008 08:36 Uhr

Risei und Jeanny, was soll ich da sagen? *blush* Ich danke Euch beiden für ein so nettes Kompliment und - wenn ich es noch könnte - würde ich es an meine Oma weitergeben!
LG PR

kptrumeln

08.12.2008 22:15 Uhr

Hallo Petra Regina,

wirklich ein tolles Rezept, das mich wirklich überzeugt hat. Es hat uns allen wirklich gut geschmeckt und ist das erste Rezept un meinem "chefkoch-Rezeptbuch".

Liebe Grüße

kptrumeln

prickly_rose

24.12.2008 08:01 Uhr

Anstelle des Senfes habe ich Yoghurt genommen (weil ich dooferweise den Senf beim Einkauf vergessen hatte). Hat auch sehr gut geklappt!!! Es ist ein wirklich tolles Rezept!

curly64

02.01.2009 16:00 Uhr

Eben fällt mir auf dass ich diesen köstlichen Kartoffelsalat noch gar nicht kommentiert habe.
Und ich kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen. Der ist köstlich. Also nachmachen!!!!!
Gruß curly

PettyHa

27.01.2009 11:45 Uhr

Hallo Petra Regina,

ein sehr leckerer Kartoffelsalat, frisch und fruchtig und was ich ganz toll finde: ohne Mayonnaise!
Den gibt es noch oft bei uns, und ich freu mich auch schon auf die Grillsaison, da passt er sicher wunderbar!

Vielen Dank für dieses super Rezept und Liebe Grüße!

PettyHa

Steph10

18.02.2009 20:41 Uhr

Hallo Petra!

Einen "Tusch von der Kapelle" für diesen tollen Salat!

Bin volles Risiko gegangen und habe ihn gleich für viele Gäste gemacht- er kam sehr gut an.
Groß und Klein, alle zufrieden. Frisch und lecker!

Beste Grüße,
Steph10

Susanne20011969

07.04.2009 18:52 Uhr

Ein superleckerer Kartoffelsalat, den ich zusätzlich noch mit klein geschnittenen roten Paprika verfeinert habe. Tolles Rezept, immer wieder! Vielen Dank dafür!

lagelei

04.05.2009 10:47 Uhr

Der Kartoffelsalat war ein Traum. Ich habe die doppelte Menge gemacht, weil ich eigentlich an meine Tochter etwas abgeben wollte. Aber wir haben dann zu dritt an einem Tag alles ratzfatz weggeputzt. Köstlich!!!

monimaus

18.06.2009 10:15 Uhr

Habe den Kartoffelsalat zum wiederholten Mal gemacht und kann nur sagen super !

Schnell, unkompliziert, wandelbar (Kräuter, Knoblauch,) leicht und lecker.

Ist schon bei den Stammrezepten gelandet. Danke fürs Rezept.

Gruß Moni

Becci29

23.06.2009 21:43 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,
ich glaub ich träume....wie lange hab ich danach gesucht und jetzt....
Vielleicht zur Erklärung,in meiner Erinnerung hat meine Oma (geboren in Potsdam) immer den besten Kartoffelsalat der Welt gemacht,leider verstarb sie plötzlich und nahm ihr Rezept mit.Ich erinnere mich noch genau an die Zutaten,nur eben nicht an die Mengenangaben.Er enthielt Kartoffeln,Gewürzgurken,Öl,Senf,Essig,Apfel hat sie auch immer hinein gegeben,und in ihrem waren noch eine kleine Menge Kapern mit dabei.Könnte also durchaus deinem Salat ähneln.Ich werde es unbedingt ausprobieren und mich dann wieder melden.Im Moment bin ich einfach nur glücklich.
Vielen Dank!!!!
Lg Becci29

muckel21

05.07.2009 19:34 Uhr

Halli-Hallo,

ich habe den Salat gestern für unser Kita-Sommerfest gemacht, da ich wegen der Schwüle keinen "Mayo-Salat" machen wollte, und er wurde Ruck-Zuck aufgegessen.
Von mir gibt`s 5 Sterne.

LG
Anette

ingrusia

08.07.2009 11:39 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

hallöchen,
ich bin total überascht. so einen kartoffelsalat habe ich in einem kleinen familienhotel auf MALLE gegessen. zusätzlich waren noch kapern drin und vom frühstück übrig gebliebene eier, kleingewürfelt drin. hätte mich reinlegen können. jetzt bin ich froh über die mengenangaben und werde den salat demnächst in angriff nehmen. danke

hotschilly

21.07.2009 21:16 Uhr

Habe am Wochenende den Salat gemacht. War sehr erfrischend und total lecker. Da ich den Salat Abends schon brauchte, konnte ich ihn nur 4 stunden ziehen lassen. Werde ihn das nächste mal über Nacht ziehen lassen, schmeckt bestimmt noch besser.

Wahine

29.12.2010 14:50 Uhr

Auch ich habe ihn über Nacht auf dem Balkon (Dezember) ziehen lassen.
Ich konnte mich schon beim Zubereiten kaum vom Naschen abhalten, ein ganz einfaches und sehr gutes Rezept - volle Punktzahl von mir (und meinen Gästen, die absolut begeistert waren!)
Die Äpfel machen den Salat fruchtig und knackig, durch das Schichten werden die Kartoffeln nicht matschig - perfekt.
Danke sagt wahine

SPECKdrum

30.01.2015 07:25 Uhr

.... im Dezember auf den Balkon - und was mach hier im Januar?

Da hilft nur der Kühlschrank bei 28°C Innen- und Außentemperatur ;)


Gruß von 10° über\'m Äquator
\"it\'s mor fun in the Philippines\"

CheBoludo

29.08.2009 20:49 Uhr

Das ist wirklich der perfekteste Kartoffelsalat den ich je gegessen habe. Wichtig ist wirklich das ziehen lassen, am nächsten Tag war er noch um Meilen besser (konnte am ersten Tag nicht wiederstehen...).

Nike09

19.10.2009 17:50 Uhr

Oh je,

ich schäme mich fast es niederzuschreiben - bei diesen super Kritiken. Aber mir war der Salat zu sauer - zu viel Essig und Gurkenwasser. Hatte ihn mit in der Firma und er wurde auch leer gegessen - aber er lief auch da unter: "Sauer, aber interessant." Wenn er alle war, muss er wohl gut geschmeckt haben, aber mir persönlich.... vielleicht ist ein anderes Rezept für mich das richtigere.

Bitte nicht persönlich nehmen - wahrscheinlich nur nicht mein Geschmack. Trotzdem danke für das Einstellen.

LG

Nike

lucretiana

01.01.2011 12:38 Uhr

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Also ich hab meinen mit süßem Gurkenwasser (Dillhappen) und weißem Balsamicoessig gemacht - war richtig süßlich. Probiers doch noch mal aus, es hängt glaub ich sehr vom Gurkenwasser ab, wie der Salat schmeckt.

sussie3

20.01.2015 10:28 Uhr

Du bist nicht allein, denn auch mir und meiner Familie hat der Salat leider überhaupt nicht geschmeckt. Das Gurkenwasser war viel zu dominierend und der Salat alles in allem trotz mildem Balsamico viel zu sauer.

LG
Sussie

mietzimaus

15.03.2015 21:41 Uhr

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Hallo,
aufgrund des Kommentars von Nike hatte ich auch Bedeken, ob der Salat nicht zu sauer wird, Da wir heute eingeladen waren und ich den Salat das erste Mal gemacht habe, hatte ich ja auch keine Erfahrungswerte. Ich habe mich trotzdem strikt an das Rezept gehalten. Was soll ich sagen? Das war gut so, denn der Salat war perfekt und überhaupt nicht großartig sauer. Ich hatte Braeburn-Äpfel, leicht süßlich-sauer, und Kühne-Gewürzgurken. Die sind auch nicht so sehr sauer - das macht es vmtl aus.

Dieser wird in jedem Fall unser Lieblings-Sommer-Kartoffelsalat! Im Winter gibt es gerne Kartoffelsalat einfach nur mit Majo (selbstgemacht), Joghurt (50:50) und gaaanz viel Schnittlauch, Pfeffer, Salz und natürlich Kartoffeln.

Schwäbischen werde ich nicht mehr machen, mich hat immer die gekörnte Brühe darin gestört (ich will möglichst weg von den ganzen Pülverchen).

Danke für das tolle Rezept!
Gruß mietzimaus

Lala3

05.11.2009 13:43 Uhr

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Habe beim Zubereiten des Salats darauf geachtet, dass die Zutaten nicht zuuu säuerlich waren und das war gut so. Statt Weinessig habe ich milden Balsamico genommen, statt eines säuerlichen Apfels einen im Geschmack ausgeglichenen und aromatische aber milde Gewürzgurken. Zusätzlich kam auch bei mir rote Paprika mit rein, so daß der Salat unglaublich bunt und frisch aussah. Er hat uns allen (12 Personen) sehr gut geschmeckt und die Schüssel war schnell leer. Mache ich bestimmt noch einmal. Danke für das Rezept.
Grüße aus Bremen von Lala

1986Sienna

11.12.2009 04:53 Uhr

braucht man wirklich so viel Oel bei dem Rezept? Das kommt mir unglaublich viel vor...

Wahine

29.12.2010 14:54 Uhr

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Ja, auch mir ist die Menge Öl aufgefallen. Ich werde beim nächsten Mal weniger nehmen.

Und noch ein Tipp: statt normaler weißer Zwiebeln habe ich die roten genommen. Die sind ein wenig milder und geben zusätzlich noch einen Farbtupfer ab.

Lecker!
wahine

Malai

08.07.2012 12:54 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Mir kam es auch viel vor, aber nachdem ich alle Zutaten für die Vinaigrette zusammen geschüttet hatte (samt Zwiebeln, Äpfel und Gurken) ergibt es eine tolle Konsistenz. Und nach dem Durchziehen war von dem Öl nicht übermäßig viel zu merken. Ich fand es genau richtig!

Unbedingt \"gute\" Gurken nehmen, denn ich habe gerade sehr günstige ausprobiert und es schmeckt doch nicht so gut wie beim ersten Versuch.

Die Äpfel nicht mit Zitrone zu beträufeln, sondern direkt in die Vinaigrette zu geben, damit sie nicht braun werden, funktioniert leider nicht. Habe ich beim ersten Mal versucht. Leider waren die Äpfel am nächsten Tag doch braun, was nicht schön aussah, aber immernoch hammer lecker war!

Gruß Malai

kölle74

19.03.2013 11:53 Uhr

ja, ist unbedingt anzuraten!

divyam

11.12.2009 10:11 Uhr

Auf der Suche nach einem endlich guten KArtoffelsalatrezept, werde ich dieses gerne ausprobieren. Eine Frage hab ich noch: was ist Gurkenwasser? Das was im Glas ist mit den Gewürzgurken oder hat das was mit Salatgurken zu tun?
Sorry wenn die Frage blöd ist :-)

lg divy

CheBoludo

22.12.2009 20:05 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Also ich habe das Wassser aus dem Gals mit den Gewürzgurken genommen und es schmeckte sehr sehr lecker. Unbedingt über Nacht ziehen lassen.....

sammystrasser

22.12.2009 19:48 Uhr

Ein suuuuuper leckerer Salat, vielen Dank für dieses Rezept. Habe ihn vor zwei Tagen für eine Berliner! Freundin gemacht, und die konnte gar nicht mehr aufhören zu essen. Ab jetzt gibt es bei uns nur noch Berliner Kartoffelsalat :) . Fünf Sterne von mir.

LG, sammy

kiekäs

02.02.2010 16:13 Uhr

Habe den Kartoffelsalat jetzt schon zum zweiten Mal für viele Personen gemacht und er ist ausnahmslos super angekommen.

Schmeckte super frisch und gar nicht mächtig. Danke für dieses tolle Rezept. Gibt die volle Punktzahl.

LG kiekäs

Fleischlos

07.02.2010 15:27 Uhr

Ober lecker!!! Da ich Mayo überhaupt nicht mag, hab ich ewig nach einem leckeren Rezept gesucht... Ich hab noch 2 gekochte Eier mit dran. :-)

cakinganni

12.03.2010 16:18 Uhr

Konnte gar nicht warten so lecker war der, hab solange gegessen bis der Bauch weh tat ;-)

lmo

27.03.2010 08:39 Uhr

Vielen Dank für das sehr leckere Rezept! Super sind die Apfelstückchen im Salat. Das ist mal was ganz anderes. Fotos folgen...

LG lmo

01031942

01.05.2010 21:53 Uhr

Hallo,
ich suchte ein Kartoffelsalat ohne rohe Eier, sprich ohne Majo. Hm, darf ich halt zur Zeit nicht. Da habe ich dieses Rezept gefunden und war total skeptisch, kann das schmecken?, da fehlt doch was. Nein im Gegenteil. dieser Salat war super!!! Meine Mädels wollten auch gleich das Rezept haben, so kannten wir den alle nicht. Also bei uns in der Gegend gibt´s den bald öfters. Vielen Dank für das schöne Rezept. Liebe Grüße

IchKocheFürChristian

02.05.2010 15:15 Uhr

Als echter Berliner fern von der Heimat, hab ich mich mal wieder nach einer Kindheitserinnerung gesehnt... und ja... das ist sie. Und es war so verdammt lecker.

Ich hab nur nen 3/4 Apfel genommen, dafür etwas mehr Gewürzgurken und Knoblauch.

Ich fand es wirklich super lecker... und ja... der Salat hat es in mein Kochbuch geschafft.

Grüße, Michi

ElisaD

06.05.2010 18:41 Uhr

Hallo,

habe den Salat für 12 Personen gemacht.
Er ist bei meinen Gästen richtig gut angekommen.
Leider sind die Äpfel im Salat ein wenig braun geworden, sah nicht so gut aus, hat aber dem Geschmack keinen Abbruch getan.
Habe allerdings noch ein paar Portionen über, ob ich die wohl einfrieren kann!?

Gruß,

Lisa

Lore789

29.07.2010 16:15 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Wenn ich kleingeschnittene Äpfel für einen Salat brauche, schnippel ich die immer ganz am Anfang in Zitronenwasser. Dann werden sie nicht braun.
Generell kann man Kartoffelsalat gut einfrieren, aber ob das mit rohen Äpfeln klappt? Probier doch mal eine kleine Portion aus und berichte dann hier.

lucretiana

01.01.2011 12:31 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Wenn ich die Marinade fertig habe, schneide ich die Äpfel in ganz kleine Stücke und gebe sie sofort in die Marinade. Durch die Essigsäure bleiben sie ganz hell. Habe Pink Lady verwendet.

Gittili

19.07.2011 17:21 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo, Michi!

Kann mir kaum vorstellen, Kartoffelsalat einzufrieren. Ich finde eingefrorene Kartoffeln immer abscheulich!!!

Für mich wäre das Einfrieren also nix!

LG
Gittili

frankenfischlein

11.07.2012 21:43 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

wenn du eine kleine dunkle Einbrenne machst, etwas Fleischbrühe aufgiesst und dann den Rest Kartoffelsalat untermischst, hast du ein fantastisches süß-saueres Kartoffelgemüse. Dazu passt prima angebratene Fleischwurst oder auch Bratwurst.
Probiers doch einfach mal aus, bei uns ist das immer eine wunderbare Restverwertung!
Gruß aus Meefrangn

carolotta3

23.05.2010 11:27 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,
gestern habe ich den Salat gemacht.
Ich kann nur schreiben er war soooooo lecker und hat allen geschmeckt.

Danke für das tolle Rezept.


LG
Carolotta

Wendelina

02.06.2010 15:44 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Also- mein Mann mag keinen Kartoffelsalat. Gerade hat er diesen Salat nach nur ganz kurzer "Einwirkzeit" probiert ( er ist noch lauwarm) und hat mir ein sehr nettes Kompliment gemacht- und danach weiter verputzt, bis ich ihn verjagt habe. Was wird er wohl erst morgen sagen?
Ich möchte diese Nettigkeit gerne weitergeben. Habe mich genau an das Rezept gehalten, dachte erst, das muß zu viel Öl sein. Nö- schmeckt hervorragend!

Eingeschränkte Kommentare

Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.

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Die neusten Kommentare:


Eleoris

21.04.2015 07:30 Uhr

Der Salat schmeckt wirklich richtig lecker und ist dank der fehlenden Mayo auch ideal fürs Picknick etc. geeignet. Habe ich schön öfter gemacht und bin jedesmal ganz begeistert =)
Vielen Dank für das schmackhafte Rezept!

Sister

03.05.2015 19:26 Uhr

wir haben heute Mittag zum Grillen deinen Salat gegessen und er hat uns recht gut geschmeckt. Uns war er jedoch auch grenzwertig sauer, obwohl ich extra einen süß-säuerlichen Breaburn-Apfel, sowie süß-sauer eingelegte Gurken genommen habe.So werde ich beim nächsten Mal den Essig, bzw. das Gurkenwasser um 30% reduzieren und die Flüssigkeitsmenge mit Brühe aufgießen.
Außerdem finde ich die Menge Öl zu hoch (der Salat stand noch nach 16 Std. im Öl) und werde diese beim nächsten Versuch halbieren.

Dann ist es zwar nicht mehr "Omas echter Berliner Kartoffelsalat", aber ich danke dir trotzdem ganz herzlich für diese schöne Rezeptidee ;-)

LG Sister

PisaLisa

03.05.2015 21:07 Uhr

Habe die Mayonnaise überhaupt nicht vermisst, hat super geschmeckt! Habe noch Feldsalat hinzugefügt, was gut dazu gepasst hat.

Testesserin1972

09.05.2015 11:46 Uhr

Gerade dieses Rezept entdeckt und ausgewählt. Ich liebe Berlin und habe schöne Erinnerungen daran, daher sofort in mein Kochbuch gespeichert und werde es demnächst mal ausprobieren.

Bin schon jetzt gespannt.

Sinha92

09.05.2015 16:10 Uhr

Mein Freund hat den Salat gemacht, war sehr lecker! Ich mag eh keine Mayonaise, die macht Salate nur so "schwer" .

Quirina

10.05.2015 00:46 Uhr

Danke für das tolle Rezept!! Habe mich genau an Deine Rezeptur gehalten, der Salat war perfekt, weder zu süß noch zu sauer, sehr ausgewogen, aromatisch und frisch. Dazu gab es Frikadellen . Passte sehr gut. Danke nochmals und viele Grüsse!

MitEinerPriseLiebe

10.05.2015 22:05 Uhr

Ich schließe mich Quirina an:
Auch ich habe mich genau an das Rezept gehalten und wurde mit einem perfekten Kartoffelsalat belohnt, der auch bei meinen Gästen super angekommen ist! Dankeschön für deine Veröffentlichung!

bn1806

14.05.2015 20:25 Uhr

Hallo,

ich hab den Salat inzwischen mehrfach gemacht, und er ist immer gut angekommen! Einzig den Apfel lasse ich lieber weg, das Obst in meinem deftigen Essen mag ich nicht! Dafür aber gern etwas Rucola, gebratenen Speck oder Feldsalat dazu!!

Danke für das tolle Rezept so ganz ohne Fixprodukte!

schokolaadee

15.05.2015 10:33 Uhr

Habe den Salat in der doppelten Menge gemacht, allerdings war er (obwohl über Nacht durchgezogen) zu ölig... Ich werde beim nächsten Mal halb soviel Öl nehmen denke ich, weil unten sehr viel Öl "stehengeblieben" ist.
Ansonsten aber seeeehr lecker, auch das mit dem Apfel fanden alle total lecker :-)
Danke für dieses tolle Rezept!

Katze_Leo

24.05.2015 09:24 Uhr

Ich mache den Kartoffelsalat ähnlich. Allerdings gebe ich das Öl erst nach dem Durchziehen vor dem Servieren an den Salat. Vielleicht hilft dir das ja auch... :-)

marie25a

15.05.2015 17:13 Uhr

Der beste Kartoffelsalat aller Zeiten!

kasuha

24.05.2015 12:42 Uhr

Dieser Rezept ist wunderbar! Wenn ich Kartoffelsalat mache, dann immer mit diesem Rezept! Sehr lecker und sehr zu empfehlen!

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